Sokan úgy vélik, hogy a húsmentes étkezés magyartalan, legalábbis abból a szempontból, hogy viszonylag kevés lehetőséget ad a hússal nem élőknek a tradicionális táplálkozásra. De vajon tényleg így van ez?
Lakos Benedek
Idén is belevágunk a Húsbavágó nevű kampányba, melynek keretein belül egy egész héten át háttérbe szorítjuk a húsos recepteket az oldalon, alternatívaként pedig húspótló alapanyagokat és receptúrákat ajánlunk, mindemellett pedig programajánlatokkal is segítünk, hogy még sikeresebb legyen ez a hét gasztroközösségünknek.
Nosalty
A húsmentes főzésben nemcsak az alapanyagok vagy a fűszerezés a fontos, hanem a bevetett konyhai módszerek is nagy szerepet játszanak, gyakran sokkal jobb eredményt érhetünk el ezekkel.
Lakos Benedek
Egy térképnek köszönhetően megnézhetjük, mennyire egészséges a csapból folyó ivóvíz.
Nosalty
A használt olajat országszerte leadhatjuk a MOL-töltőállomásokon, csak pár apróságot kell hozzá betartanunk, és még a környezetünkre is figyelmet is fordítunk.
Nosalty
Lassan nem lesz elég a nagymamától kapott ötszázas egy gombóc fagyira, a hűsítő desszert ugyanis egyre drágább lesz.
Nosalty
A húsvéti sonka, a majonézes saláták és sütemények után érdemes lehet egy kicsit pihentetni a gyomrodat, és olyan ételeket készíteni, melyek alacsonyabb kalóriatartalommal rendelkeznek.
Nosalty
Ha némi csoda folytán nem fogyott el minden sonka, tojás vagy kalács, akkor használd fel őket kreatívan, ezúttal csillagjegyed alapján!
Nosalty
Még ma is tart az ünnep, ez pedig azt is jelenti, hogy a vendégjárás sem áll le, főleg, hogy a locsolókkal is számolni kell. Jöjjenek most azok a receptek, amelyek minden csávában lévő háziasszonyt megmentenek. Gyors, tápláló falatok, egy szempillantás alatt.
Nosalty
A sonkamaradék mehet rakottasba, tésztasalátába, szendvics tetejére, a tojásokból lehet krém vagy tojássaláta, a sonka főzőlevét hozzáönthetitek egy lencsefőzelékhez, egy bableveshez, a maradék kalácsok és pékáruk pedig felfújtként végezhetik.
Nosalty
A tojás már teljesen egybeforrt a húsvét ünnepével, szimbólumként és konkrétan is megjelenik a dekorációban, az ételekben az asztalon. Ráadásul rengeteg kreatív elkészítési módot kitaláltunk, hogy a fent nevezett asztalra tegyük. De savanyítottuk már?
Lakos Benedek
Bár a szervezetünk is termel B3-vitamint, azaz niacint, sajnos nem raktározza el, így napi szinten pótolnunk kell. Jöjjenek azok az ételek, melyekkel megtehetjük!
Nosalty
A hűtőtisztítás senkinek sem a kedvenc elfoglaltsága, de ha elkerülöd ezt a nyolc hibát, megkönnyítheted a saját dolgodat.
Szász Nóri
Az áruházlánc meglépte azt, amit eddig kevés üzlet mert, a tavasz második felében pedig végleg kivezeti üzleteiből a zöldség-gyümölcs-részleg, illetve a pékáruk részlegének egyik meghatározó termékét, és sokkal környezetbarátabb alternatívára cseréli.
Nosalty
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Nosalty
Sok diétatrend hirdeti, hogy a testünk megtisztítása drasztikus léböjtökkel vagy méregtelenítő kúrákkal lehetséges, pedig a szakemberek szerint erre valójában nincs szükség. A valódi egészség nem a gyors tisztítóktól függ, hanem a mindennapi szokásaidtól és az étrendedtől.
Nosalty
Folytatódik portrésorozatunk, amelyben nem itt született, de Magyarországot otthonuknak választó civileket mutatunk be. Legújabb epizódunkban Armando Mundaraín osztotta meg velünk kedvenc venezuelai és magyarországi emlékeit, közben pedig összedobott egy fantasztikus, autentikus arepát.
Rosanics Petra
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Bár a céklalé számos egészségügyi előnnyel bír, nem minden napszakban ideális választás. Lefekvés előtt fogyasztva megzavarhatja az alvást, ezért érdemes tudni, mikor jobb inkább kihagyni, és mikor ajánlott inni.
Gyorsan szerettem volna kevés munkával elkészíthető vacsorát. Szerencsémre van egy remek konyhai robotom, amelyik szinte mindent elvégez helyettem, így 2 perc alatt lereszeltem őkelmén a ...
Ezt a tortát édesanyámmal közösen találtuk ki, ő az aki tanított sütni-főzni ezért jó, megtisztelő volt, hogy vele alkothattam meg, ezt a saját fejlesztésű tortát. Remélem ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
