Óriási sikert aratott a magyar csapat a Bocuse d’Or európai...
Egy különdíjjal és rendkívül előkelő helyezéssel zárta a Bocuse d’Or európai válogatóját a magyar csapat, így pedig továbbjutott a 2025-ben sorra kerülő lyoni döntőbe.
NosaltyEgy különdíjjal és rendkívül előkelő helyezéssel zárta a Bocuse d’Or európai válogatóját a magyar csapat, így pedig továbbjutott a 2025-ben sorra kerülő lyoni döntőbe.
NosaltyA sajtos masni az egyik legnosztalgikusabb, egyben legkedvesebb nevű vendégváró a magyar gasztronómiában, és azon receptek egyike, melyeknél nem ciki bolti leveles tésztát bevetni: segítségével gyorsan készen lesznek ezek a dupla sajtos finomságok!
NosaltyNincs kéznél tojás vagy száműzted a táplálkozásodból? Akkor az alábbi tipp neked szól, hiszen megtudhatod belőle, hogyan készíthetsz édes bundás kenyeret tojás nélkül!
Szász NóriAz ünnepnek már azzal is megadhatjuk a módját, ha nem az utolsó pillanatban szerezzük be a húsvéti kalácsot egy szupermarket polcáról magunkhoz ragadva az egyik ott árválkodó darabot. Érdemes körülnézni a kínálatban, mert a megszokott fonott kalácson túl többféle finomság közül válogathatunk. Tíz helyet mutatunk a sztárpékségeken túl, ahol nem nyúlhatunk mellé!
NosaltyTejföllel krémesített torták kerülnek ma górcső alá, és ember legyen a talpán, aki kibírja, hogy nem készíti el valamelyik gyönyörűséget a közeljövőben.
NosaltyVégre nem kell rohanni, és kicsit sürgölődhetünk a konyhában, így érdemes lehet olyan fogásokat készíteni, melyek több időt vesznek igénybe, ilyen például a húsleves.
NosaltyUgyan sokak szívében a répatorta foglal el nagyobb helyet húsvét táján, nem mindenkinek ez az abszolút kedvence. Akadnak például más répás sütemények is, amelyek mesteri módon használják a zöldséget.
NosaltyMai menünk annyira fejedelmi, hogy ünnepnek érezzük majd az ebédet! Olaszos tojásleves, mennyei krémes és szaftos roston csirke és egy kis retró a végére, sós rúd.
NosaltyÜdítő ízű, mégis tartalmas leves, ami akár egy egytálételnek is beillik, mégsem üt ki a kajakóma, ebéd után is energikusan telik tovább a délutánod.
GrétiNem csalás, nem ámítás a név: ezek az édességek tényleg seperc alatt elkészülnek. Így ha nagyon ránktörne a cukorvágy, rögvest csillapíthatjuk sóvárgásunkat.
NosaltyElég a sima krumpliból, éljen a sokoldalú édesburgonya!
NosaltyTalán már nincs is olyan hamburgerkedvelő ember Magyarországon, aki ne hallott volna a Simon's Burger amerikai stílusú burgereiről. Jelenleg két belvárosi étteremben lehet kipróbálni az általuk készített finomságokat, ám a kígyózó sorokból ítélve a jövőben új helyeken is találkozhatunk majd velük. Többek között erről is beszélgettünk Tóth Simonnal, a junk food stílusú étterem megálmodójával.
Dimashky-Korompai TímeaVan olyan, hogy az ember nagyon nem kívánja a húst, ekkor lehet megoldás egy tésztaétel, melybe zöldség kerül, hogy azért ne maradjunk éhen.
NosaltyNemcsak a rég bevált családi recepteket, hanem olyan konyhatechnológiai fogásokat is érdemes ellesni a nagyoktól, amelyek lehet, elsőre meglepőnek tűnnek vagy a „hivatalos” receptekben nem ajánlják, sőt tiltják őket, nekik valamiért mégis működnek. Mutatunk pár ilyen hasznos tippet.
Szekeres DóraA só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
NosaltySokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó AnnaA tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh LillaAz olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...