30 étel, amit augusztusban kell megfőznöd!
Augusztus a nyár utolsó hónapja - fáj leírni, bár mi reménykedünk a meleg szeptemberben is. Tök, patisszon, cukkini, dinnye, karalábé, kukorica, nektarin - mindent elhoztunk!
NosaltyAugusztus a nyár utolsó hónapja - fáj leírni, bár mi reménykedünk a meleg szeptemberben is. Tök, patisszon, cukkini, dinnye, karalábé, kukorica, nektarin - mindent elhoztunk!
NosaltyA mesében van hamuban sült pogácsa, mi viszont most egy grillen sült krumplit hoztunk. Köretnek elsősorban, de önálló fogásként is isteni!
DacotaImádjuk a fasírtféleségeket - olcsók, kiadósak, finomak, és ezerféleképpen variálhatók!
NosaltyHétvégére igazi nyári időjárást ígérnek - irány a kert és a bogrács! Hoztunk pár receptet, amik tényleg akkor jók, ha bográcsban rotyognak - itt a gulyás, pörkölt, halászlé!
NosaltyBarack, dinnye, áfonya - a piac tele van gyümölcsökkel. Ne csak unalmas pite és kompót legyen belőlük! Párosítsuk a húsokat gyümölcsökkel, tökéletes duót alkotnak együtt!
NosaltyA kerti sütésnek és főzésnek most van itt az ideje - ez a görög fetás cukkinifasírt eredetileg olajban készül, de kerti grillen is tökéletesen elkészíthető!
DacotaLegyen bármilyen szép időtöltés a grillezés, a szabadtéri sütés napjaink realitásában nem áll mindenki rendelkezésére. Nekik sem kell azonban lemondaniuk a grillörömökről!
NosaltyHa nyár, akkor grill, ha pedig grill, akkor balkáni fasírtok sokasága! Köfte, mics, mititei, plejskavica, kebab - költöztesd a Balkánt a kertedbe!
DacotaEgy srác és a barátai annyira unatkoztak, hogy megtöltöttek egy medencét 1500 üveg kólával, ráküldtek egy vödörnyi Mentost, és még annál is több jeget. Izgulsz már, ugye?
NosaltyTavaly még mindenki a sörponggal dobta fel a baráti grillpartikat, idén pedig újhullámos változatával, a Roomba Ponggal szórakozik a kertben a fél világ.
Hering AndrásSokan gondolják, hogy a grillezés azok kiváltsága, akiknek kertjük van. Pedig ez nem így van. Egy egészen mini terasz is elég, hogy grillezni tudj. Dobj össze egy grillmenüt!
NosaltySzinte mindannyian Bud Spencer filmjein nőttünk fel és sokan órákig tudnánk kizárólag Bud Spencer - Terence Hill idézetekben beszélni. Jöjjenek a nagy kajálós jelenetek!
NosaltyA leghíresebb nápolyi születésű püfölőgép tegnap örökre elhagyta a földi rögöt. Emlékezzetek rá méltóképpen hagymás babbal és más kedvenceivel - különben dühbe jövünk!
NosaltyA pácolt, grillezett húsok sokkal egészségesebbek, kevéssé hizlalnak, jól variálhatok finom grillzöldségekkel, salátákkal - válogass, ne csak hétvégére!
NosaltyPazar közel-keleti lakoma vár ránk a mai napon, mindhárom fogás egészen különleges, főleg házilag készítve!
Brecz JuditEgy új kutatás szerint az ómega‑3 zsírsavakban gazdag halolaj csökkentheti az inzulinrezisztenciát, még azoknál is, akik nem túlsúlyosak. Az állatkísérletekben a halolaj javította a vércukorszintet, a koleszterint, és csökkentette a gyulladásos folyamatokat.
Brecz JuditA legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
NosaltyKevés időd van főzni, de finom és laktató ebédet készítenél? Mutatunk 7 tepsis lusta asszony receptet, amelyekkel alig van munka, mert a sütő szinte minden tennivalót elvégez helyetted.
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Ha nincs kedvünk olajban sütögetni, akkor ez a tökéletes megoldás, ha bundás kenyérre és lusta reggelire vágyunk.
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...