Újra itt az Étteremhét!
Október 12. és 18. között igazi kulináris kalandban lehet részünk. Az Országos Étteremhét keretében az ország legjobb éttermeinek kínálatából válogathatunk kedvező áron!
NosaltyGasztro
Szüreti fogások bográcsban
Valószínűleg az utolsó alkalom az évben a kerti főzésre a szüret. Ha sok embert kell megetetni, akkor pedig mi lenne jobb választás a bográcsnál?
Nosalty
A hét szakácsa: palice
E heti kiemelt szakácsunk: palice - vagyis Alice - négy éve, egy csodás tavaszi napon csatlakozott hozzánk. Marosújvárról küldi szuper sütireceptjeit, ismerjétek meg!
palice
9 őrületesen finom almás pite őszre
Mert az almás pite = maga a boldogság. Fűszeres otthoni ízek, amikkel a legszürkébb hétköznapokat is mennyeien édessé teheted!
Nosalty
Az autóból árult gnocchi története
Egy igazán jó gnocchi elkészítése időigényes - és minek is, ha egy sárga Piaggióból tuti minőséget kapunk? Interjú Jakab Zsolttal, a Gnocchi Furgon megálmodójával.
Dacota
Zséda és Puskás Peti is imádja a halat
Egyiküktől sem állt távol a közös főzés, hiszen Adrienn már 17 évesen önálló konyhát vitt, Peti pedig a fogyókúrás diétáját egészíti ki könnyed halételekkel.
Nosalty
Fogadunk, hogy így még nem porcióztál húst
A költséghatékony bevásárlás nem egyszerű feladat, de sokkal bosszantóbb, ha a főztöd maradéka a kukában landol. Itt egy géniuszi trükk, hogyan porciózz pallérozottabban!
Nosalty
17 szezonindító recept sütőtökkel
A sütőtökök szeptemberben jelennek meg, és egészen a tél végéig elérhetőek. A krémleves isteni vacsora, de ha még nem vagy levesező hangulatban, kezdd ezekkel a receptekkel!
Nosalty
A nő és a sör - interjú egy női sörfőzővel
Közhely, hogy ma már minden lehet egy nő, pedig így van. Még sörfőző is! Az első magyar sörfőzőnővel beszélgettünk sörről, főzésről, szakmáról, és az odáig vezető útról.
Dacota
Segíts újra sütivel!
Újra indult a Segítsüti! Ezúttal a Mosoly Alapítvány javára lehet licitálni, amihez idén is harminc gasztroblogger csatlakozott!
Nosalty
Zöldséges tészta 20 perc alatt!
Tészta és szósz egy edényben! Csavard fel a spagettit, hogy mivel? A zöldségek összeállítása már csak a te fantáziádon múlik...
Gréti
Nagy dobásra készül a McDonald's
Bevezeti az asztalfoglalást és a hagyományos éttermekhez hasonlóan szolgálja fel fogásait a jövőben a McDonald's – jelentette be kedden az amerikai gyorsétteremlánc.
Nosalty
21 parajtól zöld Popeye-kedvence recept
Ez a finom és egészséges leveles finomság nemcsak főzelékként vagy salátaként ehető, számtalan mennyei étel készülhet belőle. Erre adunk most tippeket, spenótozz be!
Nosalty
Itt a szivárványszínű chips
Színpompás burgonyaszirmokkal fejezi ki szolidaritását a melegbüszkeség mozgalmának az ötven éve tortilla chipseket gyártó Doritos.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Ettől a lépéstől lesz igazán szaftos a töltött paprika: a...
Bár az év bármely időzskaában szeretjük és elkészítjük a töltött paprikát, nyáron mégis mindenképp asztalra kell kerüljön legalább egyszer. Hiszen a paradicsom szezonját kihasználva készíthetjük mi magunk is paradicsomszószt. Na de mai Napi Tippünkben nem ez kapja a főszerepet, hanem az, hogy mitől lesz igazán szaftos a töltött paprika tölteléke!
Nosalty
Grillezz!
Dietetikusok szerint ezt a 6 ételt érdemes gyakrabban enniük a...
A krónikus gyulladás több betegség kockázatát is növelheti. Mutatjuk azt a 6 élelmiszert, amelyet dietetikusok szerint érdemes gyakrabban fogyasztani a kiegyensúlyozott étrend részeként.
Nosalty
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Milyen aszalványt látsz a képen?
Újabb kvíz következik, fókuszban az aszalt gyümölcsökkel! Lássuk, te hányat ismersz fel közülük!
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Mindig add hozzá ezt az egy hozzávalót az uborkasalátához: sokkal...
Az uborkasaláta minden évszakban jól eső kísérője a főételeknek, de talán nyáron mégis egy kicsit több létjogosultsága van, hiszen ekkor kapni a legfinomabb darabokat. Mai Napi Tippünkben elárulunk egy olyat trükköt, amitől finomabb lesz a saláta.
Gasztro
Így készíts otthon strandos lángost úgy, hogy az olajban sütés...
Kedvenc strandos ételeink egy része - hasonlatosan a szezonfüggetlenül imádott rántott húshoz vagy sült krumplihoz - bő olajban sül. Készítsük el őket otthon, hogy házilag is élvezhessük többek közt legnagyobb nyári szerelmünk, a lángos nosztalgikus ízét, és közben tartsuk szem előtt a használt étolaj sorsát is: kezeljük tudatosan, és adjuk le az erre kijelölt gyűjtőpontokon!
Gasztro
Sokoldalú konyhai eszközt kínál a Lidl potom pénzért: a háziasszonyok...
Újabb hét, újabb akció! Ezúttal a Lidl újságjából ajánlunk figyelmetekbe egy sokoldalú konyhai eszközt, amihez igen jó áron juthattok hozzá.
Top Receptek
sós aprósütemény
Szénhidrátcsökkentett túrós pogácsa
Pogácsához mindig kenyérlisztet használok, mert annak magasabb a sikértartalma. Mivel a túró és a vaj szénhidrátmentes, így diéta esetén csak a liszt Ch tartalmát kell számolnunk.
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...