9 alkohollal megbolondított tiramisu
Nincs eredeti tiramisu recept, maguk az olaszuk is sokféleképpen készítik. Ha igazán finomat szeretnénk alkotni, kevés alkoholt (amarettó, konyak, marsala) csempésszünk bele.
NosaltyGasztro
14 ínycsiklandó currys hús maximum 30 perc alatt
A curry meglehetősen megosztó fűszer. Sokan ódzkodnak a használatától jellegzetes, erős aromája miatt. Egy esélyt mindenesetre megérdemel.
Nosalty
Mit főzzek ma? 2017. 10. 07. szombat
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
13 hamisíthatatlanul őszi kuglófalkotás
A kuglófban rejlő összes lehetőséget lehetetlenség kiaknázni. Most egy őszies válogatásra esett a választásunk. Jó sütögetést!
Nosalty
Itt a világvége? - semmi gond, egy áruház már erre...
Egyszerűbbé tették a felkészülést az apokalipszisre, amit jó esetben úgysem élünk túl. Az élelmiszercsomagnak szerencsére azért van haszna is...
Fenes Gábriel
Indul a XIII. Országos Étterem Hét! - különleges fogásokkal is...
Hétfőn indul a gasztronómiát kedvelők egyik legizgalmasabb őszi programja.
Nosalty
A 3 kedvenc méregdrága konyhaeszközünk!
Mindenkinek van titkos vágya, ami miatt álmatlanul forgolódik éjszaka, míg meg nem szerzi. Aki a konyhai berendezésekért rajong, az alábbiakra áhítozhat - nézzük miért! (x)
Nosalty
Ezekért a csúcsszuper, akciós termékekért érdemes a Lidlbe, Tescóba, Auchanba...
Véget ért egy újabb fárasztó munkahét, de amikor hazamész, otthon üres hűtő fogad. Megmutatjuk, milyen termékekkel érdemes feltöltened, és néhány receptötletet is adunk.
Nosalty
Ekkora barbecue-versenyt még nem láttál - a hétvégén Tállyán a...
A magyar BBQ történetének fontos mérföldkövéhez érkeztünk: texasi fővédnökséggel nagyszabású barbecue indul Tállyán, a tokaji borvidék szívében - ott a helyed! (x)
Nosalty
Mit főzzek ma? 2017. 10. 06. péntek
Nem tudod, mit főzz ma? Nincs ötleted holnapra sem, mert kicsit unod már a repertoárod? Segítünk egy napi menüajánlattal!
Nosalty
19 csodaszép pirítós - ez a japán nő rendesen szembeszállt...
Ha eleged van a naponta jelentkező reggeliproblémából, miszerint lövésed sincs, mit egyél, és unsz már mindent, nézd meg ezeket a pirítósokat!
Brecz Judit
13 nagykedvenc receptünk legrégebbi szakácsainktól - válogatás, mely folytatódik!
Készítettünk egy válogatást legrégebbi szakácsaink általatok legkedveltebb receptjeiből szemezgetve - a sorozatot folytatjuk, hiszen sokan vagytok, köszönjük a sok finomságot!
Nosalty
Zabálnivaló a KFC újdonsága, ami után mi csak vágyakozni tudunk
Dupla öröm ez annak, aki szereti az ezredes csirkéit. A különleges szendvicset valószínűleg mi is falnánk.
Fenes Gábriel
Te főztél már étteremben? Mi most megtettük, ráadásul D-vitaminnal dúsított...
A Vénusz és a Budapest Makery sajtóeseményén kipróbáltuk az új, D-vitaminnal dúsított termékeket, majd életünkben először étteremben főztünk - saját magunknak. Remek volt!
Brecz JuditCímlapról ajánljuk
Sulikezdés
A dánok trükkjével egészen új szintre lép a krumplipüré
A krumplipüré tipikusan az az étel, amelyről azt gondoljuk, már nem nagyon lehet újat mutatni vele. Burgonya, vaj, tej, só – és kész is az egyik legnépszerűbb köret. A dánok azonban egy olyan egyszerű plusz hozzávalóval teszik izgalmasabbá, amely valószínűleg most is ott lapul a legtöbb magyar konyhában.
Németh Orsi
Sulikezdés
Ezt a régi magyar ételt alig ismerjük, pedig fillérekből elkészül...
Krumpli, liszt, hagyma – szinte hihetetlen, hogy ennyire hétköznapi alapanyagokból ilyen laktató és finom étel készülhet.
Németh Orsi
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Közel-keleti hangulat pitával, pikáns csirkemájjal, pisztáciás...
Közel-keleti atmoszféra! Puha házi pita, gyönyörű és különleges csirkemájas főétel, no meg egy kicsit időigényes, klasszikus, pisztáciás sütemény... baklava!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Sulikezdés
SIBO: mi ez a furcsa nevű betegség, milyen tünetei vannak,...
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
Sulikezdés
Egy euróért ebédel, medencés lakásban él: ennyire olcsó az élet...
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
Sulikezdés
4 teendő, ami szeptemberben vár rád, ha szeretnéd, hogy az...
Az anyósnyelv, kicsit elegánsabban szobai szanszeviéria (Dracaena trifasciata) az egyik legismertebb, millió helyen fellelhető szobavövény, mely, bár kevés vízzel és gondoskodással is eléldegél, szereti, ha a télre kicsit felkészítjük - szeptemberi tennivalók következnek.
Top Receptek
bundás hús
Almás bundában sült csirkemell
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.