Ez a híres magyar étterem ott van a világ legöregebb...
Különleges térképen kapott helyet egy híres budapesti étterem, amely csaknem 190 éves fennállásával bekerült a világ legrégebbi vendéglátóhelyeinek listájára.
Masszi- Rigó CsillaKülönleges térképen kapott helyet egy híres budapesti étterem, amely csaknem 190 éves fennállásával bekerült a világ legrégebbi vendéglátóhelyeinek listájára.
Masszi- Rigó CsillaNem fogunk fukarkodni a szuperlatívuszokkal. A brontei pisztácia a világ legjobb pisztáciája, a piemonti mogyoró pedig a világ legjobb mogyorója, mindkettő külön kategória. Szicília és Piemonte aranyának is nevezik őket.
NosaltySúlyos, élelmiszer-biztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat tártak fel egy távol-keleti étteremben a Nébih szakemberei Budapesten.
NosaltyHa szereted a menzás, csokiöntetes piskótát, jó hírünk van...de előtte a levest és a főételt is meg kell ám enni!
NosaltyKevés olyan ízkombináció van, ami rögtön eszünkbe juttatja a nagyi rétesét, anyu almás pitéjét vagy önmagában a karácsonyi sütizgetések páratlan hangulatát.
NosaltyKedden egy kiadós húsos főfogás kerül terítékre, klasszikus bolognai, de előtte azért megágyazunk neki a gyomrunkban egy jófajta zellerkrémlevessel, végül pedig töltött túrós palacsintával zárunk.
NosaltyElő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!
NosaltyIdén a székesfehérvári Szántó Éva nyerte meg a megtisztelő, Magyarország Cukormentes Tortája címet fűszeres, sütőtökös-ricottás alkotásával.
NosaltyAz előző napokon szaftos, ízletes őszi receptekre kerestetek rá, a legnagyobb kedvencek között levest, süteményt és húsos főfogást egyaránt találunk.
NosaltyA paprikás krumpli örök megmentőnk, ha laktató, egyszerű és olcsó ételeket keresünk. Kolbásszal, virslivel, de akár húsmentesen is szeretjük, és sokan még tejfölt is pöttyentünk rá. És te?
NosaltyHa egytálételt készítesz, a köret és a főétel egyben érkezik a tányérodra, ezért szeretjük leginkább...na meg azért, mert szárnyalhat a kreativitás, és mindent belesüthetsz, amit csak szeretnél!
NosaltyEgy gyorsan elkészülő, szép színű és mutatós zöldséges csirkeleves minden napunkat feldobja, hát még a hétfőnket! Utána könnyed görög saláta dukál, meg egy édes gofri.
NosaltySzeretnéd megédesíteni a hétfődet egy finom desszerttel, de nincs kedved órákat a konyhában tölteni? Akkor próbáld ki valamelyik muffinreceptünket!
NosaltyA klasszikus vasárnapi fogások megunhatatlanok, egyetértetek? Bár a főételen és a desszerten kicsit csavartunk!
NosaltyÖsszegubancolódik lepedő a mosógépben? Mutatjuk, mi állhat a háttérben, és mit tehetsz azért, hogy tisztább, kevésbé gyűrött ágynemű kerüljön ki a gépből.
NosaltyInzulinrezisztencia esetén nem kell mindent száműzni az étrendből, de ezt az 5 ételcsoportot érdemes ritkábban fogyasztani vagy, ha teheted, elkerülni - a dietetikusok szerint.
NosaltyA nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz JuditA nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Egy réges-régi Horváth Rozi recept, ami a könyvben meggyel van ugyan, de én évek óta szilvával készítem. Kicsit változtattam rajta, egész fahéjat reszelek a szilvákra, nádcukorral és ...