8 minden jóval töltött TORTELLINI, amire sok-sok sajt kell
Kedvenc töltött olasz tésztánk, a tortellini rengeteg különböző formában kerülhet az asztalra. Mindegyik olyan finom, hogy szinte lehetetlen választani.
NosaltyGasztro
Mit főzzek ma? Pénteken tojásleves, gyors nokedli és epres gyümölcstorta...
Egy pénteki napon jó, ha nem kell minden időnket a konyhában tölteni a napi menüvel, épp ezért szuper egy könnyű tojásleves, egy gyors és klasszikus nokedli, és egy tavaszi frissességet hozó epermousse-torta mellett letenni a voksunkat.
Nosalty
„Hogy egyet rottyanjon" – Konyhanyelven, avagy gasztro kérdezz-felelek Brecz Judittal
Konyhanyelven című sorozatunkban mostantól a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Brecz Juci, a Nosalty senior szerkesztője és helyesírásőrült olvasószerkesztője válaszol a kérdésekre.
Nosalty
Ennyi minden készülhet a maradék pitetésztából
Bármennyire ügyesen nyújtottuk is ki, néhány kis darab mindig marad a pitetésztából. Ha tanácstalanok vagyunk, hogy mihez kezdjünk velük, olvassuk el a lenti ötleteket!
Lakos Benedek
Ismerd meg a rezisztens keményítőt, ami rendkívüli módon segíti a...
Az utóbbi időben nagyon felkapott lett ez a tápanyag, rengeteg jótékony hatása van, és többek között a fogyásodat is támogatja. Mutatjuk, mely ételek tartalmazzák a rezisztens keményítőt!
Liptai Lilla
Egy meglepő trükkel kiderítheted, miért nem süt egyenletesen a sütőd
Biztos észrevettük már, hogy még a legmenőbb sütőben sem sülnek egyenletesen a sütemények. Egy egyszerű trükkel feltérképezhetjük a hidegebb pontokat, hogy többé ez ne forduljon elő.
Lakos Benedek
Visszatért a spárga: ezt a könnyű és laktató tavaszi ebédet...
Könnyed, friss zöldségekkel teli tavaszi tésztával nyitjuk meg a spárgaszezont. Ezt a 20 perces receptet mindenkinek érdemes kipróbálnia!
Nosalty
9 kreatív recept, amiben feléledhet a szikkadt pékáru
Száraz, kicsit állott kenyér, zsömle, kifli, kalács? Készüljön belőle zsemlegombóc vadashoz, menjen a sütőbe máglyarakásként vagy kalácspudingként, de vaníliás tejbe is áztathatod, hogy aztán mákos gubaként végezze...
Nosalty
8 ellenállhatatlan, réteges LASAGNE, ami elrepít Olaszországba
Paradicsom, sajt és tésztalapok: ebből születik meg a tökéletes ebéd. Hamisítatlan olasz ízeivel mindenkit levesz a lábáról a lasagne. Ráadásul azzal pakoljuk meg, amivel csak szeretnénk.
Nosalty
9 pénztárcabarát és meglepően különleges krumplileves
Egy finom krumplilevessel sosem lehet mellélőni: ez a pénztárcabarát, könnyű és gyors étel a hidegebb tavaszi napokon is nagyon jól fog esni!
Nosalty
Mit főzzek ma? Csütörtökön kelkáposztaleves, fokhagymás-sonkás spagetti és mikrós brownie...
A rövid heteken nagyobb a kapkodás, mint általában, így egy olyan menüvel készültünk nektek csütörtökre, amit pikk-pakk elkészíthettek!
Nosalty
A barnuló banánok napja: így készíts belőlük mennyei sajttortakockát
Könnyű, elképesztően finom, légiesen könnyed desszertet mutatunk, amelyet kicsit időigényes elkészíteni, de megéri kivárni! Ez a banános sajttortakocka lesz az új kedvencetek, az egyszer biztos!
Nosalty
10 paradicsomtól piros ebéd, ráadásul egyik sem tészta
Szerencsére nem kell nyárig várnunk, ha a paradicsom ízét akarjuk élvezni. A végtelen rendelkezésre álló recept közül most kifejezetten azok vannak itt, amelyek nem tésztaételek. Fő a változatosság!
Nosalty
Mit főzzek ma? Petrezselyemkrémleves, burgonyafőzelék és citromkrémes palacsinta vár
A szerdai nap nem tartogat semmilyen húsos fogást, ellenben különleges ízbombákat igen: a levest mascarponéval krémesítettük, a főfogás a menzát idézi, a desszert pedig gyors és csodás.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Laktató, húsos saláta, pillekönnyű gyümis desszertek...
Lesz itt minden jó, saláta formában lasagne és klasszikus óvári is, de uborkalével és meggyes frissítővel is készültünk. Ha pedig van még hely a desszertnek is, könnyű, gyümölcsös finomságok készüljenek!
Macsuga Viktória
Grillezz!
Nosalty Mit főzzek ma? Retró gyümölcsleves, magyaros pecsenye és a...
Színes gyümölcsleves vegyesen, sarkadi pecsenye rizibizivel és csodamignon citrommal.
Brecz Judit
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Grillezz!
Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Top Receptek
joghurttorta
Banános-erdei gyümölcsös őzgerinctorta
Kettő nagy doboz gyümölcsjoghurtból készítem. Egyik kedvenc, könnyen elkészíthető nyalánkság. Imádjuk!! Főleg a szomszédom, mikor viszek neki belőle, mindig csillog a szeme mikor ...
mézes hús
Krémes, mézes-mustáros csirkemell
Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a ...
zöldborsófőzelék
Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival
A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...