Heti menü: melegítsd fel magad a cidriben szezonális fogásokkal
Itt a tél, itt a december, pár hét múlva karácsony. Melengesd magad letisztult, finom, szezonális alapanyagokból készült fogásokkal, levesekkel, szárnyasokkal, sütikkel! (x)
NosaltyItt a tél, itt a december, pár hét múlva karácsony. Melengesd magad letisztult, finom, szezonális alapanyagokból készült fogásokkal, levesekkel, szárnyasokkal, sütikkel! (x)
NosaltyA héten a melengető télindító ételekre helyezzük a hangsúlyt - kicsit elrugaszkodva a megszokott ízektől. Merjünk új alapanyagokat is kipróbálni - extra borajánlóval! (x)
NosaltyAz édesburgonya gazdag káliumban, béta-karotinban, antioxidánsban, folsavban - és nagyon finom! Rakd levesbe, főételbe, sütibe - főzz vele a héten, és persze velünk!
NosaltyA heti menünket a melengető egytálételek töltik ki - melléjük pedig kellemes kis süteményeket választottunk. Tartsatok és főzzetek velünk ebben a nyirkos novemberi időben is!
NosaltyNálatok mi a gyerekek kedvence? Még mindig a rántott csirke, a májgaluskaleves és a paradicsomos tészta, vagy nyitottak másra is? Klasszikus kedvenceket hoztunk a hétre!
NosaltyA levesekről nem nagyon kell győzködni minket - reméljük, titeket sem. A héten hó vége van, így pénztárcakímélőbb alapanyagokkal készülő fogásokat választottunk Nektek.
NosaltyOktóber utolsó teljes hetéhez érkeztünk - döbbenet. Lassan beszivárog a hideg is, együnk olcsóbb, mégis tápláló ételeket a héten: finom leveseket és főzelékeket kínálunk!
NosaltyItt az október - hihetetlen, de eltelt az első őszi hónap. Szuper leveseket kínálunk a hétre húsos főételekkel, hétvégére desszerttel, és minden napra egy-egy kiváló borral!
NosaltyOlcsón kihozható levesek, főételek és finomabbnál finomabb desszertek. Készítsétek őket friss zöldségekből és gyümölcsökből, amíg lehet!
NosaltyFél óra alatt kész mind, legyen az leves, húsétel vagy főzelék, sőt, még desszert is - a sulikezdés heteiben pont jók lesznek, nem?
NosaltyNem kell, hogy éhen maradjatok, csak mert hó vége van - kevés hús, szezonális alapanyagok, táplálóan, finoman - főzzetek velünk most is!
NosaltyImádunk nosztalgiázni - és ahogy öregszünk, egyre jobban hiányoljuk a régi menzás ízeket. A héten ezekre emlékezünk, gyertek velünk sütni-főzni!
NosaltyA cukkini ellen nincs sok kifogásunk - Nektek van? Hoztunk most levest, főzeléket, tésztát, főételt is vele, csak győzzétek!
NosaltyA meggyszezon kellős közepén vagyunk, használjuk ki a csodaszép bordó és savanykás gyümölcs adottságait - tegyük levesekbe, sütikbe, de akár főételekbe is!
NosaltyKarácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh OrsiSzinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
NosaltyRég nem volt már ehhez hasonló gasztrokönyvdömping, mint az idei évben, de legalább van miből válogatni karácsonyi ajándék gyanánt. A felhozatal nagyon színes, hiszen a klasszikus szakácskönyvektől kezdve a vegán, mentes recepteket felvonultató köteteken át desszertekre fókuszáló vagy éppen az air fryer sokoldalúságát bemutató könyvek mellett önéletrajzi ihletésű kitárulkozással is találkozunk. Lássuk az idei év húsz, leginkább említésre méltó gasztrokönyvét!
Balogh LillaA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...