"Mit főzzek ma?" - Van, aki eldönti helyetted ezt a...
A KitchenBox felmérést készített a hazai ételkészítési, ételrendelési szokásokról. Töltsd ki te is a kérdőívet, de előtte lesd meg, hogyan válaszolták meg mások a kérdéseket!
borosreginaEszcájg
Caleb Charland fotósorozatának elemként működő gyümölcsök a főszereplői
Caleb Charland kreatív fotósorozatának átlagos gyümölcsök a főszereplői, amelyek mégis alkalmasak arra, hogy áramot fejlesszenek.
Hajdú_Anna
A Stranger Things szuperkislánya, Eleven odáig van érte - De...
Október 27-én elrajtolt a világszerte nézettségi rekordokat döntő Stranger Things második évada. Itt az ideje, hogy utánajárjunk, mi Eleven kedvenc étele, az Eggo.
Hajdú_Anna
Nemzetközi szakértők szerint ez a két hely Magyarország legmenőbb és...
Az év legkúlabb enteriőrtervezője a magyar gasztronómia fenegyerekének éttermét tervezte, az év legdizájnosabb éttermét pedig egy angol építész stúdiónak köszönhetjük.
Hering András
Mostantól már a baconünk is zsírszegény lehet - De kell...
Kínai tudósok olyan genetikailag módosított sertésfajtát "fejlesztettek ki", amelynek a húsa 24 százalékkal kevesebb zsírt tartalmaz, mint az általánosan elterjedt fajtáké.
Hajdú_Anna
Halászlé vagy tejbegríz? Neked mi volt a kedvenc ételed kiskorodban?...
Ha megkérdeznénk tőled, mi volt a kedvenc ételed ovis korodban, kizárt hogy a spenótot vagy a répát mondanád. Nézd meg, miket szeretnek és miket utálnak a mai gyerekek!
Hajnal Stefi
Belestünk a világ legtitkosabb éttermébe, az Enigmába
Ferran Adrià, az egykori legendás el Bulli tulajdonosa most testvérének, a szintén híres séfnek, Albertnek segített abban, hogy Barcelona belvárosában éttermet nyisson.
Hajdú_Anna
Felfaltuk Isztambult - 2. rész
Az isztambuli túra első napján belekóstoltam a helyi gasztronómiába. A második nap jöttek a helyi specialitások: a kokorec, a boza és a kazandibi.
Dacota
A világbékéhez nem kell semmi más, csak pizza + kávé...
Az a hír járja Miskolcon, hogy a világbékéhez nincs másra szükségünk, csak kávéra és pizzára! A tézis helytálló, mert az átmeneti lelki békéhez ennyi tényleg elegendő.
Szabadtűz
Tudod, mi fán terem a mesterséges hús? - Richard Branson...
A brit Richard Branson, a Virgin Atlantic légitársaság tulajdonosa űrutazást is tervez, most pedig beszállt az élelmiszeriparba.
Hajdú_Anna
Indul a Népkonyha, az ízHUSZÁR magazin nagy gasztrotesztje - Te...
Sokan vannak, akik szeretnek főzni, de nincsenek tisztában a konyhai szakkifejezésekkel. Az utcán faggattuk az embereket arról, vajon mi fán terem a zsemletányér?
Hajnal Stefi
Eszelősen dögös új trend hódít a konyhák belsőépítészeti kialakításában
A terrazzo típusú burkolatok, munkapultok elárasztották a lakberendezési magazinokat. A hetvenes évek után napjainkban is menő, ha valaki ezt a dekoratív burkolatot választja.
Hajdú_Anna
7 díjnyertes gasztrocucc magyar tervezőktől, amikkel első látásra szerelembe estünk
A Magyar Formatervezési Díj helyezettjei között évről évre egyre több a gasztronómiai tematikájú designtermék. Kiválasztottuk kedvenceinket.
Hajdú_Anna
Főzdefriss sörök és angusburger malátás buciban - A FIRST Craft...
A FIRST Craft Beer & BBQ-ban minden a sörről szól, még a burgerek bucijába is kerül egy kis maláta. Ott jártunk, megkóstoltuk a hambit, és egy deci sört elkortyolgattunk.
Hajdú_AnnaCímlapról ajánljuk
Karácsony
2 konyhai munkalap, amit a szakértők sosem ajánlanak családoknak
A gyerekes otthonokban a rendetlenség elkerülhetetlen. Éppen ezért nem mindegy, milyen munkalapot választunk a konyhába, ahol általában sok időt tölt együtt a család.
Szabó Anna
Karácsony
Heti Menü – A várva várt karácsonyi hét a legfinomabb...
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
Nosalty
Karácsony
Olcsóbb lesz végre a csoki? Soha nem látott árzuhanásba kezdett...
A tavalyi történelmi áremelkedés után, úgy néz ki, soha nem látott árzuhanásba kezdett a kakaó világpiaci ára. Lássuk, mire számíthatunk a csokoládé árát illetően!
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Gasztro
Ezek a zöldségek télen is rendben tartják az emésztést
A hideg hónapokban (is) elengedhetetlen a megfelelő rostbevitel. Ezek a téli zöldségek nemcsak szezonálisak, hanem az emésztés támogatásában is sokat segíthetnek.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...