Sajnos nagyon ritkán történik bármi érdekes gasztro vonatkozásban vidéken, amiről a nagyközönség is értesülne, köszönhetően, hogy egy vízfejű országban élünk, aminek Budapest az epicentruma.Pedig nyilván rengeteg említésre méltó dolog megesik Pest megyén kívül is, és az egyik ilyen - amiről végre én is tudok - az az, hogy....
...nyílt egy pizzaszeletező MiskolconPizza, Kávé, Világbéke néven,
na boom!
Ennek így a hírérteke elég lapos lenne, de ha azt mondom, hogy a Dudás fivérek aka azAnyukám mondtásoknyitották, akkor arra már menne a lájk meg a szívecske, mi? Nagyon helyesen, mert ők egy komoly top tízes tényező a magyar gasztronómiában, köszönhetően annak, amit Encsen létrehoztak és azóta is magas fokon művelnek, és teszik ezt fast-food témakörben, most végre kicsit közelebb Budapesthez.
Így amint hírt szereztem róla pár hónapja, hogy készül valami Miskolcon, ami a nevükhöz köthető, egyből megfogadtam, hogy futok egy újabb kört náluk, hátha megint elkápráztatnak, és valaminek a rabjává tesznek. Ez a toszkán pacaljukkal már megtörtént, azóta is az egyik kedvenc kajám a pacal - minden formában! hashtagNyálcsorgatósmileyTake it easy cevapcici, azért továbbra is te vagy számomra a numero uno!Lényeg a lényeg: elkápráztatni elkápráztattak, de nem tettek a rabjukká, mert már az vagyok...a domina pedig jelen esetben a pizza!
Le lehetne annyival rendezni, hogy ja, nyitottak egy “pizzaszeletezőt”, de itt többről van szó. Egyrészt a pizza"szeletük" az olyan, mint máshol egy fél pizza, ezt illik prioritásban előtérbe helyezni - főleg egy olyan országban, ahol továbbra is a mennyiség áll a minőség felett.Másodrészt pedig a minőség az, ami még Budapesthez képest is átlagon felüli, sőt, akár Berlinben is megállná a helyét - legyen szó az ételről, az enteriőrről vagy a kávéról. A választék sem a basic megszokott, hanem egészen nyugatias szelek fútta.A vega pizzán például volt lilakarfiol és brokkolivirág, a húsos balanszon pedig a sonka mellett sütőtök és dió, hogy a harmadik szeletről már ne is beszéljek - ezen friss füge lustálkodott.
Ja hát ez így tök luxy, sőt már überluxy, ha azt is nézem, hogy az árak pedig a Blaha-Nyugati tengelyen található pizzaszeletezőkével azonosak. Shame Budapestnek!Igazából erre a történetre ma 5, azaz ÖT! pontot adnék, csak egy miatt húzom a számat, hogy továbbra is órákat kell utaznom ezért a flow-ért...jó, tudom, megéri.
Pizza, Kávé, Világbéke
facebook.com/pizzakavevilagbeke
Cím:3525, Miskolc Széchenyi út 19.
És ezt olvastad már az ízHUSZÁR magazinon?
Elérhető, jó magyar konyhát keresel? Megtaláltad! Bemutatkozik a Börze
