Nyílik egy hely, ahol világít a ramen a sötétben -...
Olyan jó, hogy kreatív emberek mindig voltak, vannak és lesznek is - olyanok, akik szükségét érzik, hogy mondjuk világító rament főzzenek.
Brecz JuditEszcájg
Elegáns kalapos nyúl New Yorkból, aki csodás francia fogásokat főz
Nemcsak nálunk, hanem a világon mindenhol fénykorukat élik a bisztrók. A Pierre Lapin mégis valami egészen mást mutat, mint az a bisztróktól megszokott.
Petrás Gabriella
Origami-torta, amitől eláll a lélegzeted - amikor az építészlány cukrász...
Az ukrán építészlány nem ismeri azt a szót, hogy lehetetlen. Eszméletlen, miket alkot. Ezúttal origami témakörben.
Brecz Judit
Tündéri zselébonbon Japánból, amely egy mesét mesél el
Megint egy szépség Japánból - átlátszó zselés vörösbabpaszta-bonbonok, melyek egy kedves történetet rejtenek.
Brecz Judit
5 tartalmas és rendhagyó leves tél közepére
Levesimádatunk, ahogy idősödünk, azzal egyenes arányban növekszik. Variáljuk a megszokottat, és dobjunk be pár extra receptet - pár új fűszer és levesbetét csodákra képes.
Brecz Judit
Meghan Markle hatására megváltozott a királyi hűtő tartalma - és...
Lássuk, miket pakol a királyi hűtőbe Meghan - annyit elárulunk, sokunknál ugyanez fogadná azt, aki belesne a fridzsiderbe.
Brecz Judit
Két hét múlva Bocuse d'Or Lyonban: Pohner Ádám és csapata...
Lezajlott a Magyar Bocuse d'Or Akadémia sajtótájékoztatója, melynek fő témája a magyar csapat lyoni versenyzése volt.
ízHUSZÁR
5 tuti jó (és olcsó) hely, ahol igazi kínai kaját...
Szerinted Magyarországon nincs kínai negyed, és külföldre kell menni autentikus kínai konyháért? Akkor ez a cikk neked szól, mert most mutatunk neked pár tuti jó helyet!
Szabadtűz
"A spanyol sonkamester csak magyar paprikával hajlandó érlelni a sonkáját"...
„A magyar éttermeknek önbizalomra van szüksége, és nem kell félniük a paprikától!” - állítja Enrico Crippa, aki idén arról dönt, melyek nálunk a legeslegjobb éttermek.
ízHUSZÁR
Guszta és színpompás rajzok süteményekről – Te melyikbe harapnál bele?
Áfonyakrémes sajttortát, diós csokitortát és bármilyen ételt, ami az asztalra kerül, Lua Lazarovic úgy képes lerajzolni, hogy közben szinte érezzük az illatukat.
Petrás Gabriella
Te hogy eszed a bundás kenyeret? Akárhogy is, ezt a...
Üresen, fokhagymásan, sajtosan, tejfölösen - mindegy, hogyan eszed a bundás kenyeret, ez a töltött, kolbászkrémes-sajtos verzió a hétvégéd csúcsa lesz!
Dacota
Ez a lábasnyi pörkölt márpedig torta - hihetetlen alkotások egy...
Egy lábasnyi pörkölt vagy gulyásleves, esetleg finomfőzelék fasírttal a tetején - olyan élethűen, hogy nem hiszed el, hogy ezek valójában torták. Ráadásul finom torták.
Brecz Judit
Pohner Ádámnak drukkolhatunk a Bocuse d’Or európai döntőjén
Január 29-én kezdődik a Bocuse d’Or európai döntője a franciaországi Lyonban, ahol Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök étterem séfje képviseli majd hazánkat.
ízHUSZÁR
A McDonald's vegetáriánus Happy Meal menüvel és wrappal rukkolt elő!...
Most már a vegetáriánus életmód iránt elkötelezett szülők gyerekei sem maradnak ki a Happy Meal Mennyországból. A vegetáriánus gyerekek Veggie Happy Mealt is rendelhetnek.
Petrás GabriellaCímlapról ajánljuk
Életmód
Így éleszd fel a hervadt muskátlit a kánikula után: néhány...
A muskátli igazi klasszikus a balkonokon és az ablakpárkányokon, de a hosszú nyári hőség még ezt a strapabíró növényt is megviselheti. Ha azt veszed észre, hogy egyre kevesebb rajta a virág, a levelei fakóbbak, vagy egyszerűen megtorpant a fejlődésben, még nincs veszve semmi. Néhány egyszerű lépéssel új lendületet adhatsz neki, és akár az ősz első heteiben is gyönyörködhetsz a színes virágokban.
Nosalty
Életmód
Nosalty-kvíz: Hány illatos zöldfűszert ismersz fel?
Mára is egy izgalmas kvízzel készültünk nektek, amiben a zöldfűszerek kapják a főszerepet! Talán már tudjátok is, mi lesz a feladat!
Nosalty
Életmód
Nosalty Mit főzzek ma? Olcsó karfiolos főétel készül nem hétköznapi...
Úgy szeretünk kreatív, nem unásig ismételt receptek közül válogatni! Ez a mai menüsor sem hétköznapi finomságokból állt össze, nézzétek csak!
Brecz JuditTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Életmód
Szalmonellajárvány: fertőzött instant tészta állhat a Magyarországot is érintő esetek...
Szalmonellabotrány: keddig 14 országban összesen 106 megerősített fertőzéses esetet regisztráltak, Magyarország is érintett. A fertőzést vélhetően egy instant tészta okozta.
Grillezz!
Nosalty-kvíz: Hány nyári zöldséget ismersz fel nagyon-nagyon közelről?
Újabb játékra invitálunk titeket! Most a nyári zöldségek vonulnak fel, de trükkös módon, hiszen nem mutatják meg teljes valójukat, nektek kell őket nagyon közelről felismernetek!
Top Receptek
rántott hús
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
krumplisaláta
Krémes „arany” burgonyasaláta
Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...
kovászos uborka
Kovászos uborka egyszerűen
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...