Tündéri zselébonbon Japánból, amely egy mesét mesél el

Megint egy szépség Japánból - átlátszó zselés vörösbabpaszta-bonbonok, melyek egy kedves történetet rejtenek.

A Japán esztétikum és szépérzék nem olyan témakör, ami jelentős vitaalap lenne - ami szép,a z szép. Ezúttal egy olyan bonbont alkottak, amelynek minden darabkája egy-egy történetet mesél el. A Fly Me to the Moon desszertje egy kis kék madarat rejt magában, aki szeletről szeletre terjeszti ki szárnyait és reppen tova, a Hold váltakozásával párhuzamosan.

A bonbon felső és alsó rétege zselés vörösbabpasztából készül (ami a japánok kedvelt édesség-alapanyaga). A felső zseléréteg tetején áfonya, dió és mazsola díszíti a bonbont, az átlátszó rész pezsgőzselatin, a Hold és a madár pedig citromízű vörösbabpaszta.

A finomság egyik oldalán a madár még összecsukott szárnyakkal látható, a Hold itt egyelőre sarló alakban jelenik meg, a túlsó oldalon pedig már széttárt szárnyakkal repül az apró madár a Telihold felé.

Ezt láttad már az ízHUSZÁR magazinon?

Az új sztár - hallottál már a kocka alakú croissant-ról?

via

Legújabb receptek

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Gluténmentes kovászos uborka

Tudtad, hogy a kovászos uborkát kenyér nélkül is el lehet készíteni? Így gluténérzékenyek is bátran ehetik. Pár nap alatt tökéletesen megérik, mint a kovászos kenyeres verzió, és ...

Címlapról ajánljuk

Így éleszd fel a hervadt muskátlit a kánikula után: néhány...

A muskátli igazi klasszikus a balkonokon és az ablakpárkányokon, de a hosszú nyári hőség még ezt a strapabíró növényt is megviselheti. Ha azt veszed észre, hogy egyre kevesebb rajta a virág, a levelei fakóbbak, vagy egyszerűen megtorpant a fejlődésben, még nincs veszve semmi. Néhány egyszerű lépéssel új lendületet adhatsz neki, és akár az ősz első heteiben is gyönyörködhetsz a színes virágokban.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...