Most, hogy lassan fagypont alá esnek az éjszakák, a nappalok pedig egyre rövidülnek, melegítsük fel magunkat egy kiadós, laktató, minden jóval teli levessel. Az alábbi recept egyenesen Erdélyből származik, és egész biztosan elnyeri majd a tetszéseteket.
Hering András
Most még annak is vissza kell fognia magát, aki eddig nem igazán figyelt a spórolásra: az elkövetkezendő időszak nem a luxusról fog szólni. Tippjeink segítenek, hogy a konyhai kiadásaidat is minimálisra tudd csökkenteni.
Mucsi Blanka
Biztos mindenki törte már a fejét azon, vajon mitől lesz sokkal finomabb egy-egy jól ismert étel, ha egy bizonyos helyen vagy személy által elkészítve esszük. Ha ismerünk olyat, akinek messze földön híres a rakott krumplija, húslevese vagy pörköltje, rakott tésztája, a legtöbbször kiderül, hogy van valamilyen csavar, különleges hozzávaló vagy elkészítési mód a receptben.
Szekeres Dóra
A rakott karfiolt épp azért szeretjük, mert egyszerre telít el, mégis könnyed falatozni. Ahány ház, annyi szokás, íme a kedvenceink!
Nosalty
Minden, ami almás, kedves a szívünknek, legyen az egy pite, egy torta, egy szelet sütemény vagy egy kelt illetve leveles tésztás csoda. Utóbbi kettőből válogattunk!
Nosalty
A Moldva partján is egyre színesebb az éttermek, bisztrók, bárok kínálata. Ugye van élet a knédli-sörös káposzta-csülök triumvirátuson túl is?
Nosalty
Te hallottál már a vajharangról? Ezzel az eszközzel a konyhapulton is tárolhatod a vajat, biztosan nem lesz baja! Napi Tippünk következik!
Szász Nóri
Te kellő körültekintéssel takarítasz? Tedd a szívedre a kezed: a következő helyek sem kerülik el a figyelmed?!
Nosalty
Szinte napról napra jelennek meg újabb és újabb tanulmányok arról, hogy mely alapanyagok egészségesek, és melyek tesznek rosszat nekünk – ráadásul ezek gyakran ellent is mondanak egymásnak. Nem is csoda tehát hogy tanácstalanok vagyunk, pedig nincs más dolgunk, mint megnézni a puszta tényeket!
Nosalty
Gombás polentatorta – egy gazdag fogás, amely kiválóan alkalmas különleges alkalmak menüsorának megnyitására, vagy egy kényeztető vacsorának. Az egytálétel mellé kínálhatunk zöld- vagy kevert salátát.
Gréti
A fasírt már önmagában is egy igen tekintélyes, laktató fogás, ezért nem feltétlenül muszáj túlspilázni. Persze ez sosem jelenti, hogy nem lehet: töltsük meg, tegyünk bele, amit csak szeretnénk!
Nosalty
Mára hoztunk három magyaros fogást: a leves kolbászos lebbencs, a főzelék kelkáposzta, a desszert pedig fahéjas almakarika.
Nosalty
Elindultak a szigorítások: a megosztó fogadtatású új rendeletre reagálva, miszerint már a tojás és a krumpli is hatósági áras, az egyik élelmiszerlánc máris elkezdte a vásárlás maximalizálását.
Nosalty
Az új adatokból már látszik, hogy elsősorban min kezdett el spórolni a magyar lakosság. Míg élelmiszerre is kevesebbet költünk, a vendéglátásra is nehéz idők várhatnak a prioritások átrendeződésével.
Nosalty
Nézd meg premier előtt Anthony Bourdain életrajzi filmjét egy különleges gasztrovetítés keretein belül, pazar vacsorával körítve!
Nosalty
A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs, ami édes íze és puha állaga miatt kedvelt és könnyen fogyasztható. Na de vajon mindennapos fogyasztása mennyire egészséges?
Nosalty
A fekete bab rostban, növényi fehérjében és antioxidánsokban gazdag hüvelyes. Mutatjuk, hogyan támogathatja a szív, az agy és a bélrendszer egészségét.
Nosalty
Ahogy véget ér a nyár, és hűvösebbre fordul az idő, egyre gyakrabban jelenhetnek meg a házak és lakások környékén a kellemetlen szagukról ismert poloskák. Ezek a rovarok ilyenkor melegebb, védettebb helyet keresnek maguknak, ezért könnyen bejuthatnak a lakásba az ablakok, ajtók és apró réseken keresztül. Mai Otthon Tippünkben eláruljuk, mit kell tenned, hogy távol tartsd őket az életteredtől!
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Jelentős változás előtt állhat a magyarországi palackvisszaváltási rendszer. A MOHU azt tervezi, hogy kivezeti a készpénzes kifizetést a REpontokon, így a visszaváltott palackok után járó összeget a jövőben nem minden esetben lehetne készpénzben elkérni.
A laktató főzelékek ilyenkor különösen jól jönnek, komfortosak, de könnyedebbek, mint egy sertéspörkölt. Egyszerű az elkészítésük, és nagyon finomak tudnak lenni. Kóstoltam már ...
Személyem szerint ellenállhatatlan kis desszert, ami szinte mindig jól jön. Egyszerűen kézbe lehet fogni, és hamm beleharapni.....a selymes csokoládé csak úgy olvad a szájban... :-)))
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
