11 nagyon megpakolt szendvics, amitől egy napig tele leszel
Éljenek a szendvicsek! A szendvics világnapján rengeteg finomsággal megtömött húsos és zöldséges kenyeret mutatunk, amit otthon is érdemes elkészíteni.
NosaltyCsalád
7 nap, 7 könnyed fogás – Gyors receptek a rövid...
Rövid hétnek nézünk elébe, heti ajánlónkat ezért kedden kezdjük könnyed, gyors és mégis laktató fogásokkal.
Nosalty
„Aki lép, aki nem" – újra TEDxLibertyBridgeWomen, gyertek!
Mit is jelent nekünk az idei év szlogenje, az "Aki lép, aki nem"? Ahogy eddig is, a TEDxLibertyBridgeWomen eseménye idén is a jelenre reflektál.
Nosalty
Ezen az eseményen mindent megtudhatsz a növényi alapú élelmiszerekről
Vegyél részt november 4-én, Budapesten egy egyedülálló, növényi alapú élelmiszerekre fókuszáló konferencián, ahol mindent megtudhatsz a húsalapú étrendet kihívó irányzatokról. A rendezvényhez a Nosalty is csatlakozott.
Nosalty
12 nagyon dögös HÚSOS tészta a húzós hétköznapokra
Bolognai, milánói, csirkés tésztasaláta, baconös-túrós tészta, virslis rakottas, alfredo...csupa dögös megoldást kínálunk, ha gyengéid a húsos tésztaételek.
Nosalty
11 izgalmas fogás a levestől a desszertig, amibe káposzta kerül
Káposztát mindenbe! Leves, saláta, főzelék és pazar főételek, sőt, még egy desszertbe is belecsempésztük. Legyen lila vagy kel, édeskés vagy sós ízvilág, mindenki megtalálja a kedvencét!
Nosalty
9 magyaros paprikás, ha egy klasszikus ebédre vágyunk
Nem kell mindig újítani, villantani vagy fúziózni: egy jól bevált, magyaros recept biztos sikert arat minden alkalommal. Mindegy, miből készítjük, a család imádni fogja.
Nosalty
Így reagált Gordon Ramsay, miután leszólták a szendvicsét
Gordon Ramsay a tévé után a TikTokot is meghódította, de fordult a kocka, és most őt szólták le, de alaposan. Pontosabban egy szendvicsét.
Szász Nóri
A nagy "csokit, vagy csalunk"-kvíz...és te hány édességet ismersz fel?
Összegyűjtöttünk néhány édességet, neked pedig nincs más feladatod, mint kitalálni, melyiknek mi a neve. Édességvadászatra fel!
Nosalty
Az olasz ősz ízei egy tányérban – Főzzünk toszkán bablevest!
Hiába köszöntött be a hideg idő, a frissen termett zöldségekből még jó ideig van lehetőségünk finomakat főzni. Hallottál már a toszkán bablevesről? Előre szólunk, ez a zöldségleves lehet az idei év nagy kedvence!
Hering András
10 édes és sós, utolsó pillanatos süti a halloweeni bulira
Ma van a halloweeni buli, de még nincs ötleted, mit süss a jelmezes találkozóra? Íme néhány utolsó pillanatos süti, amit még az arcfestés előtt összedobhatsz.
Nosalty
Az elronthatatlan sült hús – tippek a tökéletes sült tarjához
Nem kell hozzá különleges szaktudás, de még extra alapanyagok vagy eszközök sem, mert tarját sütni egyszerű és hálás feladat.
Nábelek Zsófi
„Szitokszó lett a fine dining” – interjú Széll Tamással, a...
Nyert már Bocuse d’Ort, ahogy ő mondja, véletlenül, nyitott bisztró-éttermet a piacon, ami azóta folyamatos telt házzal üzemel az Attila úton, a Standdal pedig nyolc hónappal a nyitás után Michelin-csillagot nyertek. Mindeközben receptvideókat készít, amiből bárki megtanulhatja, hogy kell Széll Tamás-féle rakottkrumplit csinálni. A Stand és a Stand25 séfjével többek között Bocuse d’Orról és a hotelkonyhákról is beszélgettünk.
Kormos Lili
Ez lehet az alkoholfogyasztás egyik legrosszabb következménye
Ha sokat fogyasztasz alkoholt, nemcsak a másnaposság kellemetlen következményeivel kell megbirkóznod – hosszú távon akár a rák kockázatát is megnövelheted.
Stuth-Nagy NikiCímlapról ajánljuk
Nyár van!
„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...
Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.
Kormos Lili
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató kukoricalevest sós pite követ, majd...
Ma minden egyes falatért megdolgozunk, de nem hiába.
Nosalty
Nyár van!
Ezek a leginkább szárazságtűrő, gyümölcstermő növények
Az egyre gyakoribb és hosszabb aszályos időszakok a házikertekben is átírják a gyümölcsfák kiválasztásának szempontjait. Nem mindegy ugyanis, hogy egy növény mennyire viseli el a nyári vízhiányt, és az sem, hogy a szárazságtűrés mellett képes-e rendszeresen termést hozni.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
A görögök egyszerű trükkje: ettől ragyoghatnak a járólapok, és alig...
Nem kell telepakolni a szekrényt drága tisztítószerekkel ahhoz, hogy tiszták és fényesek legyenek a padlók. Egy egyszerű háztartási alapanyag is segíthet, de nem mindegy, milyen burkolaton használjuk. Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mivel mosnak fel a görögök, hogy mindig fényes, csillogó csempézett padlójuk legyen!
Nyár van!
Így tisztítsd ki a tűzhely és a pult közti rést:...
Van a konyhában egy apró rés, amit takarításkor könnyű elfelejteni, mégis meglepően sok szennyeződés gyűlik össze benne: ez a tűzhely és a munkapult közötti keskeny hézag. A morzsák, ételmaradékok, zsír és kifröccsent folyadékok pillanatok alatt eltűnhetnek benne, a hagyományos takarítóeszközökkel pedig sokszor éppen az ellenkező hatást érjük el, és még mélyebbre toljuk a szennyeződést. Mai Otthon Tippünkben 3 módszert mutatunk, amivel könnyedén kitisztíthatod ezt a rést!
Nyár van!
7 régimódi virág, ami visszarepít minket a nagymama kertjébe –...
Vannak virágok, amelyek évtizedek óta ott virítanak a kertekben, és szépségükből mit sem veszítenek. Ráadásul több közülük nemcsak mutatós, hanem könnyen nevelhető, kevés gondozást igényel, és évről évre újra megjelenik a kertben.
Top Receptek
gyümölcsleves
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.