A brokkoli örök kedvencetek, és olyan jól áll a húsételeknek (is). Süssük rakottasokba, adjuk rántott hús mellé sok-sok vajjal, öntsük le sajtos/tejszínes szósszal, vagy tegyük ázsiai ételekbe, hiszen például a szójaszószt is nagyon szereti.
Nosalty
Nagyon nehezen találunk olyan embert, aki nem lágyul el egy finom bundás kenyértől! Most olyan változatokat mutatunk, melyek túlmutatnak a klasszikus, egyszerű recepten.
Nosalty
Oké, elhisszük, hogy köztünk él az a generáció, amelyik él-hal a Pokémonért, de azért abban erősen kételkedünk, hogy bárkinek is lenne 100 ezer dollárja egy csomag kekszért, amelynek darabjaira kedvence arcát nyomtatták. Vagy mégis?
Nosalty
Paradicsomos, sajtos, fokhagymás, céklás, sütőtökös, cukkinis, sokzöldséges, avokádós? Van itt minden, csak hús nincs, de nem is kell. Tartsunk minden héten minimum egy húsmentes napot, ezúttal spagettivariációkkal!
Nosalty
Szükséged lenne narancslére a süteményhez vagy citromlével dobnád fel a salátád, de nincs kéznél citromfacsaró? Ezzel a módszerrel minden egyes cseppet kinyerhetsz a gyümölcsből.
Szász Nóri
Több mint fél év csend után idén szeptemberben újra felbukkant a budapesti éttermi palettán a MÁK Bistro, amely bár korlátozott ideig, de most az elmúlt 8 év legfinomabb fogásait kínálja a vendégeknek – hogy utána valami teljesen új dologgal rukkoljon elő!
Masszi- Rigó Csilla
A saláta finom, a saláta egészséges, a saláta mindig érdekes. – A saláta unalmas, a saláta íztelen, a saláta szükséges rossz. Egy ételcsoport, ami teljesen ellentétes reakciókat vált ki az emberekből, pedig csak néhány trükk kell, hogy a salátát utálók egy csapásra rajongóvá váljanak. Én már csak tudom!
Szekeres Dóra
A ragulevesekben az a jó, hogy készülhet csirkével, borjúval, sertéssel, de akár a zöldségeknél is maradhatsz. Kerüljön bele tárkony, petrezselyem vagy kapor, esetleg mustár, tejföl, és persze a levesbetéttel is variálhatsz! Minden raguleves mellé ajánlunk egy-egy pompás főfogást, és a desszert sem marad el.
Nosalty
Szinte csettintésre készen vannak, finomak, és még egészségesek is a következő halak.
Nosalty
Ha azt gondolnád, hogy a TikToknak nincs egy eggyel jobb megoldása az olyan egyszerű ételekre, mint a sajtos pirítós, akkor tévedtél! Íme, így készül a sajtos pirítós 2021-ben!
Szász Nóri
Már formatervezőként is az érzelmeket kiváltó területek álltak közel hozzá, de végül a tárgyak helyett az ételek váltak az ő médiumává, amelyen keresztül eljuttatja üzenetét az emberekhez. És hogy mi Góg Angéla food designer üzenete? Hogy az ízemlékeket ápolni kell, és ha étkezésről van szó, az élményre kell törekedni. Doktori disszertációjának címe az 'Emlékek íze' volt, amihez emberek ételekkel kapcsolatos történeteit gyűjtötte, majd olyan izgalmas projektekben tárta a közönség elé, mint az 'Emlékek cukrászdája' és a 'Vasárnapi ebéd'. Mostantól pedig a megújult ONYX Alkotói Közösségének tagjaként kamatoztathatja a kutatásai során szerzett tapasztalatait. Október 8-án az ONYX-ban nyílik meg doktori munkáját bemutató 'Az emlék íze' című kiállítása, ennek apropóján kérdeztük őt.
Szász Nóri
Nem kell félni a sushitól, tulajdonképpen egy végtelenül egyszerű találmány, ráadásul nagyon finom is. Ha nem akarunk rendelni, de mégis megkívántunk párat a kis japán tekercsekből, készítsük el őket otthon. Bónusz: a családnak, barátoknak le fog esni az álluk a konyhatudományunktól.
Nosalty
Ezen a héten hivatalosan is beköszöntött az ősz, már ami az időjárást illeti – ne csak a belső tereket, hanem a teraszt is ennek megfelelően dekoráljuk.
Mucsi Blanka
Ismerd meg a Múzsa és a Herendi Porcelánmanufaktúra közös kollekcióját. A város egyik legszebb épületében működő luxusszálloda és koktélbár különleges együttműködésre lépett az ország egyik legnívósabb porcelánmanufaktúrájával.
Nosalty
Nem ördögtől való a gépi mosás – ha betartasz néhány alapvető szabályt, időt spórolhatsz, és a cipőd is tovább bírja.
Németh Orsi
Mai menünk igazi ízutazás, amitől ne ijedjetek meg, mert a végére tökéletesen összeér a menüsor, garantáljuk! Lencseleves, törökösen, húsmentes döner főételnek és a mentesen étkezőknek is szuper rizskoch érkezik, sok-sok lekvárral.
Macsuga Viktória
Ha szeretsz grillezni, akkor biztosak vagyunk benne, hogy a Lidl legújabb terméke hamar a kedvenced lesz, és gyakran előkerül majd a következő kerti sütögetéseknél.
Nosalty
A legegyszerűbb, legesztétikusabb és legpraktikusabb megoldás, ha szeretnél több helyet nyerni a fürdőszobában, felesleges bonyodalmak és átalakítás nélkül.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...
