Ezért nem szabad a hűtőből kivett élelmiszert azonnal megfőzni
Ha szeretnéd megőrizni az élelmiszerek minőségét, valamint csökkenteni szeretnéd a főzési időt, akkor fogadd meg a Napi Tippünket!
NosaltyHa szeretnéd megőrizni az élelmiszerek minőségét, valamint csökkenteni szeretnéd a főzési időt, akkor fogadd meg a Napi Tippünket!
NosaltyMár javában tart a böjt, és hamarosan itt a nagy sonkázások ideje, ezért egy könnyű vasárnapi ebéddel kedveskedünk nektek, hogy aztán még jobban essen a sokféle felvágott.
NosaltyKíváncsiak vagytok, hogy mely receptekért voltatok teljesen oda tavalyi? Akkor jó helyen jártok, mert összegyűjtöttük nektek a legnagyobb népszerűségnek örvendő kalácsokat! Jó sütögetést kívánunk!
NosaltyKözeleg az ünnep, ilyenkor pedig kicsit felborul az otthoni rend. Nem mindig van idő hosszasan főzni, ezért, ha idő híján vagyunk, készítsük el az alábbi gyors ebédeket. Akár készülődés/takarítás/sonkafőzés közben is működnek.
NosaltyTojáskrémből nem lehet eleget csinálni. És bár drága most a tojás, ha máskor nem, legalább húsvétkor készüljön egy tetemes adag!
NosaltyA gomba egy szuper, sokszínű alapanyag, ami rengeteg fogást képes feldobni gazdag, földes ízével. Az elkészítése sem nehéz, ám sokaknak okozhat fejfájást az, hogy megszabadítsák a fejeket és szárakat a földmaradványoktól.
Szabó AnnaNapi Tippünkben 7 okot hozunk arra, hogy miért fogyassz rendszeresen csicseriborsót!
Szász NóriMíg a magyar konyhát – a maga vitathatatlanul ízletes fogásaival – nem sorolhatjuk éppen az egészséges kategóriába, addig a világ számos országában követnek olyan étkezési szokásokat, amelyek kifejezetten jót tesznek a szervezetnek. Mindezt egyszerűen azért, mert így szokták meg!
Szabó AnnaReszelve vagy gyalulva, tejszínnel vagy ecetesen, boltból vagy házilag. Mindegy, milyen formában, a húsvéti asztal kötelező eleme a torma. Ez a különleges gyökérzöldség nem csupán finom, egészséges is.
Kremmer MagdiCikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most április, igazi tavaszias finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.
NosaltyHónapok óta lop valaki a boltból. Neked sikerül kitalálnod, ki lehet az?
NosaltyA május egészségének védelme elengedhetetlen, hiszen rengetegen mindenért felelős ez a szervünk. Nézzük, milyen ételekkel támogathatjuk helyes működését.
NosaltyA mosogatógép szuper találmány, hiszen általa akár órákat spórolhatunk a mosogatással. De vajon tényleg mindent moshatunk benne? Otthon Tippünk elárulja!
Masszi- Rigó CsillaMost egy héten keresztül bizonyítjuk, hogy a rizs korántsem unalmas, és nem csak húsok mellé tálalhatjuk ragacsos, főtt köretként. Levesbe, főételbe, desszertbe is kerülhet, méghozzá izgalmasabbnál izgalmasabb kivitelezésben!
NosaltyNe gondolkozz tovább azon, mit főzöl a jövő héten, mert most sokunk kedvencét, a túrót és a juhtúrót helyeztük középpontba, hogy izgalmas reggelirevalót, főételeket és persze sütiket készítsünk. Íme e heti menünk!
Brecz JuditMióta hivatásszerűen foglalkozom gasztronómiával, másképp nézek egy-egy kávézóra, étteremre, akár egy csésze feketére vagy egy tál levesre is. Mióta tudom, hogy mennyi munka van mögötte, hogy milyen nagy kincs egy igazi törzshely, hogy mennyire jó, ha van hova visszatérni, sokkal jobban megbecsülöm a törzshelyeimet is. Úgyhogy most jöjjön az én Top 10-es listám azokkal a helyekkel, amik otthonossá teszik számomra a világot.
Kormos LiliA mikroműanyagok egyre többször kerülnek szóba – nem véletlenül. Már kimutatták őket az ételeinkben, az ivóvízben, sőt a szervezetünkben is, és bár még sok a kérdőjel, egyre több kutatás utal arra, hogy nem teljesen ártalmatlanok.
Szabó AnnaIsmerős az érzés, amikor a mosogatógép bepakolása inkább tűnik kirakós játéknak, mint rutinfeladatnak? Különösen igaz ez akkor, amikor nagyobb darabokat is be kell gyömöszölnöd: tepsiket, vágódeszkát vagy magas poharakat. Szerencsére létezik egy okos megoldás a problémára!
Nem egyik napról a másikra történik, de nem is kell éveket várni: az edzés hatása már pár hét után érezhető, a látványos, külső szemmel is látható változásokhoz viszont türelem és kitartás kell.
Íme soron következő akciósújság-szemezgetésünk: ezúttal a Lidl akciós konyhai kisgépein akadt meg a szemünk!
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...