cseh
-
587 kcal
-
-
-
1109 kcal
Moravai kalács
-
503 kcal
Sörös-mézes-mustáros csülök
-
-
258 kcal
Rántott tojás
-
440 kcal
Tarkedli
-
501 kcal
Knédli - gluténmentes
-
250 kcal
Kulajda, de nem az igazi
-
1163 kcal
Cseh bögrés túrós
-
737 kcal
Csokis Marlenka Medovnik
-
1005 kcal
Lekváros-túrós szelet
-
805 kcal
Cseh knédli
-
346 kcal
Grízes gombóc
-
390 kcal
Morva sörgulyás
-
822 kcal
Knédli káposztával és tarjával
-
815 kcal
Kókuszos krémes Bjkatától
-
854 kcal
Sült túrós-nutellás palacsinta
-
673 kcal
Sós töltött tészta
-
523 kcal
Dió sütemény zöldmandula-krémmel
További cikkek
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Top Receptek
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...