cseh
-
983 kcal
-
2364 kcal
Pacal fűszeres tésztában
-
543 kcal
Élőkovász
-
879 kcal
Vaníliás kiflik helena konyhájából
-
928 kcal
Cseh kalács
-
301 kcal
Vörösboros, paradicsomos marhaszelet
-
501 kcal
Ondráš szelet másképp
-
-
289 kcal
Töltött Hermelín
-
560 kcal
Bundás kenyér lekvárral
-
1219 kcal
Moraviai cukor sütemény
-
596 kcal
Méhkas piskótatallérból
-
1056 kcal
Kapros - túrós tarkedli
-
861 kcal
Pácolt Hermelín sajt
-
-
818 kcal
Almás-mandulás sütemény
-
142 kcal
Sörperec Mymotól
-
238 kcal
Póréhagymaleves ahogy helena készíti
-
608 kcal
Oldalas disznótoros módra
-
728 kcal
Linzer kicsit másképp
-
482 kcal
Mustáros kenyér tükörtojással
További cikkek
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Top Receptek
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...