Zabpelyhes cookie Glaser konyhájából

Name: Zabpelyhes cookie Glaser konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Vaj; 180 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 100 g Finomliszt; 250 g Zabpehely; 2 tk Sütőpor

Glaser

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

200 g vaj
180 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 db tojás
100 g finomliszt
250 g zabpehely
2 tk sütőpor

355

Kalória

5.1g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

10.8g

Víz

61g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

20g vaj

143 kcal
18g cukor

70 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
6g tojás

7 kcal
10g finomliszt

36 kcal
25g zabpehely

95 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 355 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

200g vaj

1434 kcal
180g cukor

697 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
100g finomliszt

364 kcal
250g zabpehely

948 kcal
4g sütőpor

2 kcal

Összesen 3553 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír

25g vaj

179 kcal
22.5g cukor

87 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
6.9g tojás

9 kcal
12.5g finomliszt

46 kcal
31.3g zabpehely

119 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal

Összesen 445 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
18.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.3 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 355 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
51 g

Zsír

Összesen
184.1 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
610 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3152.8 g
Cink
11 mg
Szelén
124 mg
Kálcium
517 mg
Vas
13 mg
Magnézium
378 mg
Foszfor
1674 mg
Nátrium
425 mg
Réz
1 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
437 g
Cukor
193 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
108.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1445 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
291 mg
Retinol - A vitamin:
1419 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
711 micro

Összesen 3553 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
23% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
394.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
209 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
13.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
181 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

A vajat a kétféle cukorral, sóval, tojással, kézi mixerrel krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a zabpehellyel és sütőporral elkavart lisztet.
A tésztát golyókat formázzunk, enyhén ellapítjuk, és 2 sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezzük.
Egymás után a 200 fokra előmelegített sütőben kb. 13-15 perc alatt megsütjük. Kivesszük, és hűlni hagyjuk.