White bownie

Name: White bownie
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 10 dkg Finomliszt; 20 dkg Vaj; 15 dkg Porcukor; 20 dkg Fehér csokoládé

helly77

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
10 dkg finomliszt
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
20 dkg fehér csokoládé

934

Kalória

12g

Fehérje

86.6g

Szénhidrát

61.4g

Zsír

48.6g

Víz

298g

Koleszterin

775mg

Élelmi rost

67.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
29% Zsír

55g tojás

69 kcal
25g finomliszt

91 kcal
50g vaj

359 kcal
38g porcukor

145 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Összesen 934 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
29% Zsír

220g tojás

277 kcal
100g finomliszt

364 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal

Összesen 3734 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
29% Zsír

25.3g tojás

32 kcal
11.5g finomliszt

42 kcal
23g vaj

165 kcal
17.2g porcukor

67 kcal
23g fehér csokoládé

124 kcal

Összesen 430 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
29% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
61.4 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
533.1 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
120 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
86.6 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
424 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
169 mg
Retinol - A vitamin:
417 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
79 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
248 micro

Összesen 934 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
29% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
48.1 g

Zsír

Összesen
245.8 g
Telített zsírsav
146 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
1192 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2132.4 g
Cink
5 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
571 mg
Vas
5 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
891 mg
Nátrium
480 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
346.3 g
Cukor
269 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
194.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1696 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
676 mg
Retinol - A vitamin:
1670 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
316 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
992 micro

Összesen 3734 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
29% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
245.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.8 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
22.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 430 kcal

Elkészítés

A csokit és a vajat forró vízgőz felett felolvasztjuk. Eközben bekapcsoljuk a sütőt.
A tojást összekeverjük a cukorral, majd a liszttel.
Hozzáöntjük a felolvasztott vajat és a csokit a tojásos, lisztes, cukros tésztához.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és megsütjük kb. 20 percig.