r
Nosalty Logó

Valentin napi süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Valentin napi süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Összesen 1146 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Összesen 4580 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Összesen 412 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    71.5 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    691.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.3 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    557 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    394 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    267 micro
Összesen 1146 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.2 g

Zsír

  • Összesen
    286.2 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2764.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    467 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    390 mg
  • Foszfor
    1228 mg
  • Nátrium
    518 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    457.3 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    618 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2230 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1577 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1068 micro
Összesen 4580 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 412 Kcal

Hozzávalók

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Elkészítés

A tésztához (kb. 30 db)

  1. A szobahőmérsékletű margarint kikeverjük a cukorral habosra, majd egyesével hozzákeverjük a tojások sárgáját.
  2. A lisztet, kakaóport és a sütőport hozzákeverjük az előzőleg elkészített masszához, és közben fokozatosan, folyamatosan keverve hozzáöntjük a tejet.
  3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk.
  4. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük (kisujjnyi vastagság).
  5. Előmelegített sütőben megsütjük. Én a biztonság kedvéért rápillantok félidőben is.
  6. Miután kihűlt a tészta szív alakú formával (természeten más formával is lehet) kiszaggatjuk.
  7. A csokimázhoz egy kis lábasban forralunk vizet, majd ráteszünk egy kisebb edényt, amibe beletesszük a tortabevonót, margarint. Felolvasztjuk a vízzel.
  8. A szíveket villával belemártjuk a csokiba, és alufóliára helyezzük. Lehet rakni rá dekorcukorkákat vagy egyéb "díszítőelemeket" is, azt akkor kell mielőtt megdermedne a bevonó!
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 39
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 11545
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagymama egyszerű meggyese alapján készítettem a páromnak Valentin-napra. Sikeres lett!

Hozzávalók

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek