Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós paplan süti

Túrós paplan süti
Túrós paplan süti
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami gyors és laktató süteményt szerettem volna készíteni egy jó gulyásleves mellé, de már untuk a palacsintát. Ez a paplan süti bevált, isteni finom :)

hozzávalók / 4 adag

Tészta

Túrókrém

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a pudingot. Ehhez a 4 dl tejből egy kevésben csomómentesre keverjük a pudingport, a többit felforraljuk. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliát. Ha már meleg a tej, elkeverjük benne a feloldott port, és folyamatosan kevergetve besűrítjük. Ha kész, hideg vízfürdőbe tesszük, és kihűtjük.
  2. A tésztához a lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük, a tojásokat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat és a vizet, majd szépen összedolgozzuk a lisztes-kakaós keverékkel.
  3. A simára dolgozott tésztát egy kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük.
  4. A túrót villával összetörjük, a cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük. Végül belekeverjük a hideg pudingot. A túrós krémet habzsákba (vagy hiányában egy tiszta zacskóba) töltjük, és berácsozzuk vele a kakaós tésztát.
  5. Előmelegített sütőbe toljuk, 170 fokon kb. 40 percig vagy tűpróbáig sütjük.
  • sütési hőfok: 170°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 14 291
elküldve: 2
receptkönyvben: 49
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kriszta76

Mióta szakács: 2015.08.19.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
receptverseny: Nádudvari túrós finomságok receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingos túrós, kakaós túrós, paplanos túrós

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Panka87
Panka87 Sat, 2018-01-06 20:28

Én megszenvedtem ezzel a recepttel. Szerintem a liszt ekkora adaghoz túl sok, tejjel próbáltam kevésbé sűrűvé tenni, de még így is megállt benne a fakanál. Nem egyértelmű, hogy mikor kell bele tenni a túrókrémhez írt 1 db tojást, vaníliacukorból viszont kevesebb van feltüntetve a hozzávalóknál. A túróhoz írt hozzávalók is összemosódnak a pudinghoz valókkal, nehéz kitalálni melyikhez mennyi kell. Összességében jó lett, csak esetleg érdemes lenne pontosítani az instrukciókat.

1222
finomliszt 40 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 3 ek
tojás 3 db
cukor 20 dkg
napraforgó olaj 1.2 dl
víz 1.5 dl
tej 4 dl
vaníliás pudingpor 1 tasak
cukor 6 ek
vaníliás cukor 1 csomag
tehéntúró 50 dkg
tojás 1 db