r
Nosalty Logó

Tojásos nokedli 2.

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Klári
Tojásos nokedli 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 927 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3708 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 296 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    45.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    495 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2853.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    399 mg
  • Nátrium
    2226 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    109 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    95 micro
  • Kolin:
    404 mg
  • Retinol - A vitamin:
    213 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    692 micro
Összesen 927 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118.5 g

Zsír

  • Összesen
    183 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    1981 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11414.9 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    333 mg
  • Kálcium
    378 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    1594 mg
  • Nátrium
    8905 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    385.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    465.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    852 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    58 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    437 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    380 micro
  • Kolin:
    1616 mg
  • Retinol - A vitamin:
    852 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2768 micro
Összesen 3708 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    910.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    710 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 296 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet 1 tk sóval, 1 db tojással és kb 5 dl vízzel összekeverjük. (Nem kell nagyon kidolgozni a nokedli tésztáját.)
  2. Lobogó, sós vízbe, amibe egy evőkanál olajat is öntünk, beleszaggatjuk a nokedlitésztát kb. 3-4 részletben.
  3. Amikor a nokedli kifőtt, egy teflon lábasba szedjük.
  4. 10 db tojást felütünk, hozzáadunk 2 csapott teáskanál sót és villával jól felverjük.
  5. A nokedlira öntjük az olajat, felforrósítjuk és ráöntjük a felvert tojásokat. Kevergetés közben megsütjük úgy, hogy a tojás kissé lágy maradjon.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 172 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 22
  • 7 napos nézettség: 127
  • Össznézettség: 191655
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 13.

Ajánló

Fejessalátával a legfinomabb.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tojásos nokedli az öcsém egyik kedvenc étele, gyakran készítek neki, amikor meglátogat, de nálam is toplistás, főleg ilyenkor tavasszal, amikor fejessaláta szezon van. A nokedli deszkáról szaggatva, jó sok tojást lágyan rásütve az igazi.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

próbáld meg egyszer, hogy bacont, vagy sima füstölt szalonnát apró kockára vágva kisütsz és arra szeded a nokedlit, rá a felvert tojást. Hmmmmmm.

Sziralisa

Olajat semmiképpen és soha! Sertészsír, szalonnazsír, arra teszem a már kif?tt nokedlit, kicsit még megforgatom benne, és utána jön a tojás.

Klári

Köszönöm az ötletet ki fogom próbálni. Üdv: Klári

Törölt felhasználó

Miért kell egy nokedlit 40 percig f?zni? :O:O:O:O Az max 5 perc, még ha lassan f?zzük, kis lángon akkor is!!

szibur

xy. Te hol olvastad,hogy 40percig kell f?zni?Én nem látok ilyent a receptben.

P.

Az egész mennyiséget mire kifözöd az 40 perc, Te.... :-) Ott van a fotóra írva.

szibur

Nekem szántad a hozzászólásod? F?ztem már nokedlit.Nem értettem,hogy xy. miért értelmezte rosszul!

P.

Bocsi, nem neked... :-) rosszra nyomtam...köszi, hogy szóltál. :-)

Törölt felhasználó

Köszönöm a receptet! Kezd? háziasszonyként szükségem van az ilyen jól bevált, házias, egyszer? receptekre. Életem els? tojásos nokedlije készült el a fenti recept alapján. S?t. Ez volt az els? nokedli. Köszönöm. Egyszer?, sikerélmény! :o)

Törölt felhasználó

Nagy kedvencünk,ma ez(is)volt a menü....pont így készítem,sóval és ?rölt borssal,jó sok fejes salival kínálva:) Üdv.:Ancs@

Klári

Egészségetekre!! Üdv.: Klári

Törölt felhasználó

Most készült el, nagyon finom lett. Igaz én 6 tojásból készítettem (a nyuszinak is maradjon) :), de így is finom! Köszönöm a receptet! Üdv:Anita

Nananyó

Én úgy tudom, hogy grízes lisztb?l jó a nokedlit elkészíteni. A tojásokba teszek egy kis löttyintésnyi tejet, tejszínt, így lágyabb marad a tojás. Ugyanis nem szeretem, ha nyers marad, félek a szalmonellától. A rántottát, bundás kenyeret is így készítem. Ahány ház, annyi szokás. Nananyó

babos

Ez nekem valami uj sosem etem ilyet de ki probalom .A salatat hogy keszititek melleje ?

k.natalia

Köszönöm a receptet, nagyon finom lett az étel!

Finimini

Jó recept, de az 1 tojást keveslem a tésztába. Olyan, mint az 1 tojásos gyúrt tészta, amit, ha kif?zünk elég csirizes hatású lesz. Én legalább 4 tojást teszek ennyi lisztbe.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek