r
Nosalty Logó

Tojásos lecsó nyári reggelekre Egyszeregytől

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Egyszeregy
Tojásos lecsó nyári reggelekre Egyszeregytől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 169 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 672 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 46 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    926.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    661 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    288.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    817 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    817 micro
Összesen 169 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    734 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3705.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    228 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    625 mg
  • Nátrium
    2644 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1155 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    608 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    470 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    77 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    231 micro
  • Kolin:
    642 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    608 micro
  • β-karotin
    3269 micro
  • β-crypt
    52 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    3270 micro
Összesen 672 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    893 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 46 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felkockázott vöröshagymát zsíronvagy olajon közepes tűznél üvegesre pároljuk.
  2. Rádobjuk a feldarabolt (kockára vagy karikára) paprikát, kicsit feljebb vesszük a lángot, kevergetjük. (Jó, ha picit sistereg,serceg.) Kb. 5 perc múlva megsózzuk, ettől összeesik, és enged egy kis levet.
  3. Ezután a szintén felvagdosott paradicsomot is beletesszük, jól megkevergetjük, és kicsit még együtt rotyogtatjuk.Itt már elég szépen levet eresztenek a zöldségek, rá is szórhatjuk a cukrot, néha megkeverjük, és nagyjából 20 percig főzzük. Én ilyenkor szoktam megkóstolni a levét, ha kell, még utána ízesítem.
  4. Ha már a leve kicsit elfőtt, besűrűsödött, ráütjük a tojásokat, ezzel is összekeverjük, és amikor picit összeállt a tojás a lecsóban, ami már csak 1 perc, akkor van kész.Friss kenyérrel nagyon fincsi reggeli, sőt vajas kenyérrel sem rossz.
  • Elkészítettem: 150 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 10184
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tojásos lecsó nyári reggelekre Egyszeregytől
Egyszeregy 2 recept

Nagymamámnál nyári reggeleken sokszor készítettük, szerintem a mi kedvünkért tett bele a nagymamám cukrot. Azóta is sokszor sütök reggelire lecsót. Nálunk "A" lecsó ez. Nagyon finom így, de ha gyerekeknek készítitek, mindenképp ajánlom kipróbálásra.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Úristen! Azt hittem csak én eszem cukorral a lecsót!Igaz a gyerekeim is így szeretik,de mindenki más úgy néz ránk mintha meghibbantunk volna.És min? véletlen,velem is a nagymamám szerettette meg cukrosan,ráadásul én ugyan így készítem! :)

Egyszeregy

Igen, én is így vagyok ezzel, mindenki csak néz, hogy lecsóba cukrot?? Aztán általában ízlik mindenkinek és néhány ismer?s gyerek is ett?l döntött úgy, hogy szereti a lecsót :-)

h3eniko

Jaaaaj Imadom! En is igy keszitem! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek