Tejfölös kekszes süti Manna konyhájából

Name: Tejfölös kekszes süti Manna konyhájából
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Háztartási keksz; 1350 g Tejföl 3 nagy pohár; 4 csomag Vaníliás cukor; 4 ek Eperlekvár; 4 ek Porcukor; 2 csomag Tortazselé piros; 2 dl Szörp málna (szükség szerint)

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg háztartási keksz
1350 g tejföl (3 nagy pohár)
4 csomag vaníliás cukor
4 ek eperlekvár
4 ek porcukor
2 csomag tortazselé (piros)
2 dl szörp (málna (szükség szerint))

1272

Kalória

17.4g

Fehérje

168.3g

Szénhidrát

59.5g

Zsír

202.2g

Víz

159.3g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

85.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

120g háztartási keksz

503 kcal
270g tejföl

535 kcal
8g vaníliás cukor

31 kcal
16g eperlekvár

44 kcal
6g porcukor

22 kcal
5g tortazselé

16 kcal
40g szörp

121 kcal

Összesen 1272 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

600g háztartási keksz

2514 kcal
1350g tejföl

2673 kcal
40g vaníliás cukor

155 kcal
80g eperlekvár

222 kcal
28g porcukor

108 kcal
24g tortazselé

81 kcal
200g szörp

606 kcal

Összesen 6359 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír

25.8g háztartási keksz

108 kcal
58.1g tejföl

115 kcal
1.7g vaníliás cukor

7 kcal
3.4g eperlekvár

10 kcal
1.2g porcukor

5 kcal
1g tortazselé

4 kcal
8.6g szörp

26 kcal

Összesen 275 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
59.5 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
159 mg

Ásványi anyagok

Összesen
972.6 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
276 mg
Vas
0 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
208 mg
Nátrium
449 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
168.3 g
Cukor
85 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
202.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
335 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 1272 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
87.2 g

Zsír

Összesen
297.3 g
Telített zsírsav
155 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
797 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4862.8 g
Cink
5 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
1380 mg
Vas
1 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
1041 mg
Nátrium
2245 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
841.7 g
Cukor
427 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
1010.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1674 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
267 mg
Retinol - A vitamin:
1634 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
338 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 6359 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
13% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
59 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

Egy közepes méretű tepsi aljára rakunkegy sor kekszet. Egy nagy tejfölt kikeverünk 4 csomag vaníliás cukorral, ráöntjük a kekszre, és szépen egyenletesen elkenjük rajta.
Ismét egy sor keksz következik. Ezután a nagy tejfölt 4 ek eperlekvárral keverjünk ki. (Ha nincs otthon lekvár, akkor én málnaszörppel szoktam helyettesíteni.) Majd ezt is rátesszük a keksz tetejére.
Megint egy réteg keksz, majd nagy tejföl 4 ek porcukorral, és ezt is rákenjük a kekszre.
Jön az utolsó réteg keksz, ez a teteje. Erre kerül rá a piros tortazselé, amit a tasakon lévő leírás szerint készítünkel. (Én szoktam a zseléhez is tenni egy kis szörpöt.)
Elkészült a zselé, ráöntjük a kekszre, és egy jó fél napra, vagy egy napra a hűtőbe tesszük, míg a keksz meg nem puhul.