Sült madártej 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tünde
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
63g porcukor242 kcal
-
29 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
250g tej140 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
Összesen
1307
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
440g tojás554 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
5230
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
18.7g tojás24 kcal
-
10.6g porcukor41 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
10.6g margarin76 kcal
-
7.7g finomliszt28 kcal
-
42.6g tej24 kcal
-
8.5g habtejszín25 kcal
Összesen
223
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 80.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 416 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1016.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 383 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 274 mg
-
Nátrium 282 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.9 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 121.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 806 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 305 mg
-
Retinol - A vitamin: 772 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 411 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 495 micro
Összesen
1307
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102 g
Zsír
-
Összesen 322.2 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 130 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 71 g
-
Koleszterin 1662 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4065 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 1532 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 1096 mg
-
Nátrium 1129 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 467.8 g
-
Cukor 327 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 484.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3225 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 364 micro
-
K vitamin: 240 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 239 micro
-
Kolin: 1221 mg
-
Retinol - A vitamin: 3088 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1645 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1980 micro
Összesen
5230
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 71 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.9 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 20.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
223
kcal
Hozzávalók
-
8 db tojás
-
25 dkg porcukor
-
3 csomag vaníliás cukor
-
25 dkg margarin
-
9 púpozott ek finomliszt
-
1 l tej
-
2 dl habtejszín
Elkészítés
- A tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük.
- Beletesszük a megolvasztott margarint, a vaníliás cukrokat.
- Lassan hozzákeverjük a lisztet, a tejet és a felvert tojásfehérjét.
- Kikent,lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben kb. 1 órát sütjük.
- Felvert tejszínhabbal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 36x24x5
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 442
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 61732
- Feltöltés dátuma: 2010. február 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Tünde
45 recept
Nagyon egyszerű süti, és nem lehet elrontani sem. Személy szerint sütőpapírt szoktam a tepsi aljára tenni, de csak akkor szabad a sütiről eltávolítani, mikor már teljesen kihűlt. A tepsiben kell hűlni hagyni. Felforgatva könnyen lehúzható a sütõpapír. Jó étvágyat hozzá!