Sült csirkecomb kakukkfűvel és baconnel

Name: Sült csirkecomb kakukkfűvel és baconnel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb alsó-felső, bőrével; 12 szelet Bacon fóliás, vékony; 2 kk Kakukkfű; 2 teáskanál Csirke fűszersó; 4 ek Olívaolaj

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db csirkecomb (alsó-felső, bőrével)
12 szelet bacon (fóliás, vékony)
2 kk kakukkfű
2 teáskanál csirke fűszersó
4 ek olívaolaj

550

Kalória

28.3g

Fehérje

0.3g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

111.7g

Víz

154.6g

Koleszterin

70mg

Élelmi rost

178.5mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
0% Szénhidrát
26% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
51g bacon

200 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 550 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
26% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
204g bacon

802 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 2200 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
26% Zsír

80.8g csirkecomb

90 kcal
16.5g bacon

65 kcal
0.2g kakukkfű

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
2.6g olívaolaj

23 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
0% Szénhidrát
26% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.3 g

Zsír

Összesen
47.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
155 mg

Ásványi anyagok

Összesen
865.6 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
287 mg
Nátrium
492 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
111.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 550 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
26% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
113.1 g

Zsír

Összesen
190.7 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
618 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3462.4 g
Cink
10 mg
Szelén
135 mg
Kálcium
67 mg
Vas
5 mg
Magnézium
129 mg
Foszfor
1147 mg
Nátrium
1970 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
446.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
314 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
473 micro

Összesen 2200 kcal

15% Fehérje
0% Szénhidrát
26% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
36.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

A sültcsirke fűszersót és a kakukkfüvet az olívaolajjal egy kis tálban összekeverjük.
A bőrös csirkecombokat az olajos fűszerkeverékkel alaposan bedörzsöljük, a bőre alá is juttatunk.
A szeletelt bacont a combok köré tekerjük, 3-3 szelet betakar egyet- egyet kb. Ha kell, fogpiszkálókkal rögzítjük.
Sütőpapíros tepsiben 180 fokon egy-másfél óra alatt megsütjük. Tipp: Hogy a hús omlós és puha legyen, először alufóliával fedve sütjük, majd az utolsó 10 percben levesszük a fóliát, és rápirítunk kicsit. Párolt zöldséget csináltam hozzá.