Sós rudacskák
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Muci
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tészta
-
70g finomliszt255 kcal
-
45g vaj323 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
3g só0 kcal
A kenéshez
-
14g tojás17 kcal
A szóráshoz
-
13g sajt44 kcal
Összesen
691
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tészta
-
280g finomliszt1019 kcal
-
180g vaj1291 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
11g só0 kcal
A kenéshez
-
55g tojás69 kcal
A szóráshoz
-
50g sajt176 kcal
Összesen
2763
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
A tészta
-
42.7g finomliszt155 kcal
-
27.5g vaj197 kcal
-
6.1g tejföl12 kcal
-
6.1g tojássárgája20 kcal
-
1.6g só0 kcal
A kenéshez
-
8.4g tojás11 kcal
A szóráshoz
-
7.6g sajt27 kcal
Összesen
422
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.9 g
Zsír
-
Összesen 46.5 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 272 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1511.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 1116 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 417 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 410 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 86 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 183 micro
Összesen
691
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.7 g
Zsír
-
Összesen 185.8 g
-
Telített zsírsav 109 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 1086 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6046.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 532 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 808 mg
-
Nátrium 4462 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 172.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1668 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 549 mg
-
Retinol - A vitamin: 1639 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 344 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 733 micro
Összesen
2763
kcal
- 9% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 922.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 681 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
422
kcal
Hozzávalók
A tészta
-
28 dkg finomliszt
-
18 dkg vaj
-
2 ek tejföl
-
2 db tojássárgája
-
1.5 tk só
A kenéshez
-
1 db tojás
A szóráshoz
Elkészítés
A tészta
- A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a vajjal, beletesszük a tojássárgákat és a tejfölt. Jól összedolgozzuk.
- A tésztát kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert egész tojással és rászórjuk a reszelt sajtot.
- Derelyevágóval kb. 1 cm széles, 10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.
- 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 2411
- Tegnapi nézettség: 62
- 7 napos nézettség: 336
- Össznézettség: 660317
- Feltöltés dátuma: 2008. október 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Muci
175 recept
Gyorsan és könnyen elkészíthető rágcsálnivaló. Légmentesen lezárva sokáig megőrzi frissességét.