Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sörkorcsolya Bettyke konyhájából

Sörkorcsolya Bettyke konyhájából
Sörkorcsolya Bettyke konyhájából
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most, hogy kisbabával vagyok itthon, kellett találnom egy gyors, és gyerek mellett is elkészíthető receptet. Mivel a látogatók nem maradhatnak üres hassal, így kellett valami finomság az asztalra. Hasonló receptet olvastam egy cikkben, és egy kicsit átvariáltam a saját ízlésem szerint. Jól sikerült, mert azóta követelik rajtam, hogy készítsem el, és a receptet is elkérték. :-) A feltét ráadásul variálható, szinte bármi kerülhet bele. Így még változatos is.

hozzávalók / 4 adag

Tésztához

Töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat a liszttel és a sóval aprítógépben morzsásítjuk. Ezután hozzáadjuk a túrót és a tojást is. Pörgetjük, míg elkezd összeállni, majd kézzel egyneművé gyúrjuk.
  2. Lisztezett munkalapon 10×25 cm-es téglalappá nyújtjuk. Felhajtjuk az alsó, majd erre rá a felső harmadát. Lefele fordítjuk, majd még kétszer ugyanúgy hajtogatjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük. (Hagyhatjuk tovább, akár éjszakára is. )
  3. A töltelék hozzávalóit felaprítjuk. A hagymát elég karikákra vágni.
  4. Lisztezett munkalapon 40×20 cm-es téglalappá nyújtjuk a tésztát. Megszórjuk a szétszedett lilahagyma karikákkal, a baconnel és az olajbogyóval. Aki szereti, sajtot is tehet bele.
  5. Szorosan feltekerjük, és 1 cm-es szeletekre vágjuk. 200 C-on kb. 15 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 013
elküldve: 1
receptkönyvben: 21
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Bettyke

Mióta szakács: 2012.07.08.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

olajbogyós-baconos sós csiga, szalonnás-lilahagymás sós tekercs, sós töltött csiga

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

831
finomliszt 30 dkg
vaj 20 dkg
tehéntúró 20 dkg
2 kávéskanál
tojás 1 db
olajbogyó 10 dkg
lila hagyma 1 közepes db
bacon 4 szelet