Amióta tudom, hogyan kell készíteni magát a sajtchipset, azóta a mikró futószalagszerűen ontja magából. A Csipetkéim imádják, ketchup-ba mártogatják, úgy ropogtatják.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!Amióta tudom, hogyan kell készíteni magát a sajtchipset, azóta a mikró futószalagszerűen ontja magából. A Csipetkéim imádják, ketchup-ba mártogatják, úgy ropogtatják.
*hirdetés/ajánlat
Hozzászólások (14)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2014. október 28-án kiemeltük cikkünkben: 21 étel, amihez jár a ketchup!
Üdvözlettel, NoSalty
hát én nem csináltam rózsaformát:D csak meghagytam sima lapoknak, és atyavilág:O Isteni finom!!! És tényleg olyan, mint a chips>-< Ezentúl bolti chips helyett ezt fogom enni, az fix:) Köszönöm a receptet:D
Kedves Szintia,
Februar elejen ettem etteremben olyat,h "zellerkremleves parmezanchips-szel". Mivel isteni volt, azota gondolkodtam,h vajon milyen szuper bonyolult es kulonleges eljarassal lehet egy ilyen sajtchipset elkesziteni... Orulok,h ratalaltam a receptedre! A rozsa elmaradt, de a sima sajtchips tokeletes volt Oli brokkolikremlevese (http://www.nosalty.hu/tejszines_brokkolikremleves_2_recept_654) melle!
Koszi,
Aviva
Nagyon kedves vagy Anyamaci!:)
Neked is legyen Sikerekben Gazdag Boldog Új Éved!
Szintia
Jaj,kedves Szintia,annyi sok finomságot tanultam már tőled,és mindig sikerrel!Ez a sajtchips rózsa valami elképesztően jól néz ki,ki akarom próbálni minél előbb,és köszönöm,hogy megint tanulhattam tőled valami szépet és jót!És ha kérhetek tőled valamit,az lenne,hogy még sokáig tanulhassunk tőled a nosalty-n keresztül!
BÚÉK!
Anyamaci
Kedves Szintia, biztos nehéz felfogású vagyok, de nekem magát a hajtogatást, meg, hogy hogyan nyomkodod, milyen tálra, igen nehéz elképzelni. Azokról a munkafolyamatokról nincs fényképed véletlenül? :-)
Kedves Zit!
Tényleg nem egyértelműen írtam le a hajtogatást! Sajnos fázisfotóim sincsenek.
Egy egész pici kerek (kisebb, mint egy kompótos tál, de az is megfelel!) műanyagtálban van a sajtchips rózsám, amit lefotóztam. Szóval nem csak úgy magától áll így egyben az asztalon. Minden egyes szirmot a kis tálban formára hajtottam. Ahogy kisült az első sajtchips a tál oldalához nyomtam úgy, hogy a tál aljára is behajlott, valamint a tálból kilógó részt hasonlóan, mint egy rózsaszirom formáztam. A következőt már az előző mellé, kissé átfedésben nyomtam a tál oldalához. Így egészen körbe. Így kaptam meg az alsó szirmokat amik katonásan csücsültek a tálban. Majd egy "palacsinta" alakút formáztam, ami a rózsa közepe lesz. Ennek a palacsinta alakú chipsnek az aljához csavartam a következő szirmot és a következőt... végül a kis csokrot a tálban lévő alsó szirmokra tettem!
Ha lesz rá alkalmam, teszek fel róla fázisfotókat, de azért bízom benne, hogy tudtam segíteni!:)
Nagyon köszönöm, Szintia! :-) Igen, sokat segítettél. Egyébként meg már hiányoltalak a NoSalty-ról, kezdtem attól félni, eltűntél, de nagyon örülök, hogy itt vagy! :-) Megnéztem a blogodat is. Te fotós vagy? Olyan szépséges fényképek vannak fent rajta! Meg gyönyörű Családod is van, gratula hozzá! :-) Mennyi idősek a Gyerekek?
Köszönöm Zit! Fotós vagyok és 2, 4, 8 éves Csipetkék anyukája!;)
Én is régóta készítek sajtchips-et, de én egyszerűsítettem, sütőben a sütőlapon akár 20 deka sajtot egyszerre el lehet készíteni, 150 fokos sütőben kb. 3-4 perc és isteni ropogós lesz, de ez is sütő függő. És igen, edámiból a legfinomabb, de jó ízes trappistából is isteni :D
Köszönjük az ötletet Vick!:)
Szintia
Köszönöm, így már értem:)
Szia Ildikó!
Semmi grill vagy egyéb kombináció, egyszerűen csak kb.1,5 percre beteszed a mikró tiszta üvegtálcájának a közepére! Nagyon gyorsan kilehet tapasztalni, hogy melyik sajtnak mennyi idő szükséges! Ha folyik még, akkor egy picit tovább kell sütni, ha túlpirul, akkor kevesebb ideig!
Sok sikert!!
A mikróban sütést, hogy kell érteni, előre is köszi a választ?