r
Nosalty Logó

Sajtchips rózsa

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Szintia
Sajtchips rózsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 25% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 220 Kcal
  • 25% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 880 Kcal
  • 25% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 30% Zsír
Összesen 352 Kcal
  • 25% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    991 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    406 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    225 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    197 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    196 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 220 Kcal
  • 25% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.5 g

Zsír

  • Összesen
    70.5 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3963.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    1625 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    900 mg
  • Nátrium
    1335 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    788 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    783 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 880 Kcal
  • 25% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1585.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    650 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    534 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    315 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 352 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Edámiból nagyon finom, amit fél cm-es szeletekre vágok.
  2. A mikró tálcáján, egyenként sütöm meg, kb. 1-2 percig. Ezt ki kell tapasztalni, mikró és sajtfüggő. Akkor jó, amikor már nem folyik sehol, de csak enyhén piros.
  3. Amint kész azonnal felszedem egy tortalapáttal, mielőtt teljesen odaragad a tálcához.
  4. Imádom a rózsa formáját, a sajtchips formázásánál is "ő" adta az ihletet.
  5. Kockára vágott edámit tettem a mikróba, amiből a chips szép kerek lesz.
  6. A felszedés után egy rövid ideig alakítható a formája. Műanyag tál aljára és oldalára nyomkodtam a meleg sajtszirmokat és kedvem szerint hajlítgattam, majd az elkészült, kihűlt remekművet kiszedtem. Így készítettem a sajtchipsrózsa alsó szirmait.
  7. A közepét palacsintává tekertem, majd minden újabb szirmot hozzáillesztve, a kezemben formáztam meg.
  8. Miután elkészült, rátettem a műanyag tálban megformázott alsó szirmokra és eligazítottam.
  • Sütés ideje: 1 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 28870
  • Feltöltés dátuma: 2008. szeptember 08.

Receptkategóriák

Sajtchips rózsa
Szintia 89 recept

Amióta tudom, hogyan kell készíteni magát a sajtchipset, azóta a mikró futószalagszerűen ontja magából. A Csipetkéim imádják, ketchup-ba mártogatják, úgy ropogtatják.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

A mikróban sütést, hogy kell érteni, el?re is köszi a választ?

Szintia

Szia Ildikó! Semmi grill vagy egyéb kombináció, egyszer?en csak kb.1,5 percre beteszed a mikró tiszta üvegtálcájának a közepére! Nagyon gyorsan kilehet tapasztalni, hogy melyik sajtnak mennyi id? szükséges! Ha folyik még, akkor egy picit tovább kell sütni, ha túlpirul, akkor kevesebb ideig! Sok sikert!!

Törölt felhasználó

Köszönöm, így már értem:)

Törölt felhasználó

Én is régóta készítek sajtchips-et, de én egyszer?sítettem, süt?ben a süt?lapon akár 20 deka sajtot egyszerre el lehet készíteni, 150 fokos süt?ben kb. 3-4 perc és isteni ropogós lesz, de ez is süt? függ?. És igen, edámiból a legfinomabb, de jó ízes trappistából is isteni :D

Szintia

Köszönjük az ötletet Vick!:) Szintia

Törölt felhasználó

Kedves Szintia, biztos nehéz felfogású vagyok, de nekem magát a hajtogatást, meg, hogy hogyan nyomkodod, milyen tálra, igen nehéz elképzelni. Azokról a munkafolyamatokról nincs fényképed véletlenül? :-)

Szintia

Kedves Zit! Tényleg nem egyértelm?en írtam le a hajtogatást! Sajnos fázisfotóim sincsenek. Egy egész pici kerek (kisebb, mint egy kompótos tál, de az is megfelel!) m?anyagtálban van a sajtchips rózsám, amit lefotóztam. Szóval nem csak úgy magától áll így egyben az asztalon. Minden egyes szirmot a kis tálban formára hajtottam. Ahogy kisült az els? sajtchips a tál oldalához nyomtam úgy, hogy a tál aljára is behajlott, valamint a tálból kilógó részt hasonlóan, mint egy rózsaszirom formáztam. A következ?t már az el?z? mellé, kissé átfedésben nyomtam a tál oldalához. Így egészen körbe. Így kaptam meg az alsó szirmokat amik katonásan csücsültek a tálban. Majd egy "palacsinta" alakút formáztam, ami a rózsa közepe lesz. Ennek a palacsinta alakú chipsnek az aljához csavartam a következ? szirmot és a következ?t... végül a kis csokrot a tálban lév? alsó szirmokra tettem! Ha lesz rá alkalmam, teszek fel róla fázisfotókat, de azért bízom benne, hogy tudtam segíteni!:)

Törölt felhasználó

Nagyon köszönöm, Szintia! :-) Igen, sokat segítettél. Egyébként meg már hiányoltalak a NoSalty-ról, kezdtem attól félni, elt?ntél, de nagyon örülök, hogy itt vagy! :-) Megnéztem a blogodat is. Te fotós vagy? Olyan szépséges fényképek vannak fent rajta! Meg gyönyör? Családod is van, gratula hozzá! :-) Mennyi id?sek a Gyerekek?

Szintia

Köszönöm Zit! Fotós vagyok és 2, 4, 8 éves Csipetkék anyukája!;)

anyamaci 22

Jaj,kedves Szintia,annyi sok finomságot tanultam már t?led,és mindig sikerrel!Ez a sajtchips rózsa valami elképeszt?en jól néz ki,ki akarom próbálni minél el?bb,és köszönöm,hogy megint tanulhattam t?led valami szépet és jót!És ha kérhetek t?led valamit,az lenne,hogy még sokáig tanulhassunk t?led a nosalty-n keresztül! BÚÉK! Anyamaci

Szintia

Nagyon kedves vagy Anyamaci!:) Neked is legyen Sikerekben Gazdag Boldog Új Éved! Szintia

Törölt felhasználó

Kedves Szintia, Februar elejen ettem etteremben olyat,h "zellerkremleves parmezanchips-szel". Mivel isteni volt, azota gondolkodtam,h vajon milyen szuper bonyolult es kulonleges eljarassal lehet egy ilyen sajtchipset elkesziteni... Orulok,h ratalaltam a receptedre! A rozsa elmaradt, de a sima sajtchips tokeletes volt Oli brokkolikremlevese (http://www.nosalty.hu/tejszines_brokkolikremleves_2_recept_654) melle! Koszi, Aviva

Riel

hát én nem csináltam rózsaformát:D csak meghagytam sima lapoknak, és atyavilág:O Isteni finom!!! És tényleg olyan, mint a chips>-< Ezentúl bolti chips helyett ezt fogom enni, az fix:) Köszönöm a receptet:D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek