Rummal lelocsolt piskóta

Name: Rummal lelocsolt piskóta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Porcukor; 4 ek Víz; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 140 g Meggybefőtt; 3 ek Rum vagy aroma; 20 dkg Sárgabaracklekvár; 2 dl Csokiszósz

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db tojás
20 dkg porcukor
4 ek víz
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
140 g meggybefőtt
3 ek rum (vagy aroma)
20 dkg sárgabaracklekvár
2 dl csokiszósz

812

Kalória

12.8g

Fehérje

173.2g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

90.9g

Víz

180g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

107.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
2% Zsír

55g tojás

69 kcal
50g porcukor

194 kcal
8g víz

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
35g meggybefőtt

25 kcal
6g rum

14 kcal
50g sárgabaracklekvár

139 kcal
67g csokiszósz

187 kcal

Összesen 812 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
2% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g porcukor

774 kcal
32g víz

0 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
140g meggybefőtt

101 kcal
24g rum

55 kcal
200g sárgabaracklekvár

556 kcal
268g csokiszósz

748 kcal

Összesen 3245 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
2% Zsír

17g tojás

21 kcal
15.4g porcukor

60 kcal
2.5g víz

0 kcal
15.4g finomliszt

56 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
10.8g meggybefőtt

8 kcal
1.9g rum

4 kcal
15.4g sárgabaracklekvár

43 kcal
20.7g csokiszósz

58 kcal

Összesen 250 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
61% Szénhidrát
2% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1294.7 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
276 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
544 mg
Nátrium
372 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
173.2 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
90.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 812 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
2% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.4 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5178.6 g
Cink
6 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
1103 mg
Vas
14 mg
Magnézium
254 mg
Foszfor
2174 mg
Nátrium
1487 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
692.9 g
Cukor
431 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
363.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
613 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1018 micro

Összesen 3245 kcal

5% Fehérje
61% Szénhidrát
2% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.5 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 250 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A porcukrot a tojások sárgájával elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet, lisztet, sütőport, és a legvégén a habot is óvatosan belekeverjük.
Meggyet is beleszórjuk. Közepes hőmérsékleten megsütjük.
Ha már kihűlt, nagyon vékonyan lekvárral megkenjük, meglocsoljuk rummal/aromával, és ha szeretnénk csokiöntettel is megbolondíthatjuk.