r
Nosalty Logó

Nokedli Flórától

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Flóra
Nokedli Flórától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 433 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 866 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 196 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    402.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 433 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    805.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    147 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    153.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    227.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    305 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    523 micro
Összesen 866 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 196 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojást és a vizet összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sót is. Akkor jó a tészta, ha a villáról kicsit lefolyik.
  2. Forrásban lévő, sós vízben nokedliszaggatóval kiszaggatjuk.
  3. Addig főzzük, amíg a nokedlik feljönnek a víz tetejére.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 156
  • Össznézettség: 133139
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Az én nokedli receptem. :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

:):) Bocs!!! Mi ebben a "recept"??? Egy 10 éves gyerek is megcsinálja...... :)

Flóra

Szerintem fontos, hogy legyen egy jó alaprecept is. Ha kezd? szakácsok idetévednek, nem biztos, hogy ?k tudni fogják kívülr?l a nokedli receptjét, és ebben az esetben örülni fognak neki.

Efuka

Kepzeld el, hogy en soha nemettem nokedlit de a parom igenis igenyt tartott ra, es en honnan kerestem ki, hogy hogyan keszitik? Ugyhogy igenis kellenek az ilyen receptek! Pedig nemvagyok kezdo szakacs!

Szacsix

Kedves Flóra! Én pont ilyen kezd? "szakács" vagyok, és nekem sokat segített ez a recept :) Tojásos nokedlit csináltam bel?le és nagyon finom lett :)

Flóra

Szia! Örülök, hogy segíthettem, és, hogy ízlett! :)))

Törölt felhasználó

Csatlakozom :) ÉN is nagyon szépen köszönöm a receptet! Mostanság kezdtem el f?zni, és igenis szükség van alapreceptekre is.

Flóra

Örülök, hogy segíthettem! :))

varesz

én is köszönöm a receptet...édesanyám nincs itthon és annyit keresgéltem mire rábukkantam erre...sztm sokat segít és lehet bárki megcsinálja, de a kisujjamból se szívtam volna ki, mib?l is áll a noxi :D

Flóra

Nincs mit! :)

nbeatrix82

Nagyon is fontosak az alapreceptek,sajnos nem úgy születünk,hogy tudunk f?zni.Én is nagyon örülök a receptnek,szégyen vagy nem,most csinálok el?ször nokedlit.Köszi szépen a receptet! :)

Törölt felhasználó

Szerintem nem szegyen en is ma fogom kiprobalni eloszor:)

Törölt felhasználó

Kezd?ként a te receptedet választottam, és köszönöm, hogy felraktad. Életem els? nokedlije lett :)

Flóra

Örülök, hogy jól sikerült az els? nokedlid.:))

Piri48

Én is nagyon szépen köszönöm a receptet ,holnap ki fogom probalni. Gomba paprikasal fogom fogyasztani.

Törölt felhasználó

Az els? nokedlim. :D Köszönöm szépen a segítséget! :D

Flóra

Nincs mit:)

Törölt felhasználó

én is sok rossz nokedlireceptet próbáltam már ki, de ez nagyon tetszik, el is mentettem! :)

Flóra

Remélem ez be fog válni:)

Nóri*

Szia! Már sok arányt kipróbáltam a nokedlinél, de ez eddig a legjobb, köszönöm!! Nem túl kemény,könny? kikeverni (nem kell hozzá dagasztóvilla), könny? szaggatni :) Én dupla adagot csináltam, de itthon még ez is kevés :)) Amit még a kezd?knek érdemes megemlíteni: Én a dupla adagot 3-szorra szaggatom (tehát harmadát beleszaggatom, ha feljöttek, aztán újra szaggatás,stb), hogy egyformán f?jenek meg. Már csak a nokedli utáni mosogatásra kellene kitalálnom valamit... azt úúúgy utálom :((( Köszi a receptet! :)

Flóra

Szia! Szívesen! A mosogatást én is megspórolnám:)

Törölt felhasználó

Sziasztok! Köszi a receptet, az arányokkal nekem is gondom szokott lenni...de ezt most kipróbálom:) A mosogatást meg annyival lehet könnyíteni, hogy hideg vízben mossátok el a szaggatót illetve a tálatokat, és akkor nem "f? rá" a tészta a meleg vízt?l, könnyeben mosható:)

Flóra

Köszi a tippet, remélem beválik a recept!

Törölt felhasználó

Szia Flóra! Férfi ember vagyok és hát bevallom ?szintén, hogy kifejezetten a nokedli miatt jöttem :-) ! Kicsit messzire keveredtem az országtól és magad uram.. vagyok kénytelen, ha jót akarok enni! Nekem a nokedli az az anyukám féle nokedli :-), az az etalon! Nem tud receptet mondani, mert mindig szemre észnélkül készíti :-) és mindig ugyan az a rugalmas, nem kemény, egyszer?en finom! Lényeg a lényeg, hogy ma tejfölös csirke volt nokedlivel! Imádom a recepted :-) ! Köszönöm! :-)

Flóra

Szia! Köszi szépen, örülök, hogy bevált!:) Flóra

Törölt felhasználó

Kedves Flora! Nekem is nagyon bejott ez a nokedli recept, es kulonosen orulok annak is, h. a te recepted a szamomra megfelelo allagu~t produkalta. Parom is nagyon imadja, ma peldaul lecsos~sertesporkolt koretekent talalom :)) megsugom nem eloszor hasznalom recepted, es nem is utoljara! :)) Koszonom szepen! Beus

Flóra

Kedves Beus! Örülök, hogy segíthettem a recepttel:) Üdv: Flóra

györeszke

Én csináltam eddig is nokedlit de valahogy nem olyan lett mint amilyet szerettem volna! Ez a nokedli viszont finom lett! :) Kicsit megijedtem mert nekem túl hígnak t?nt de felesleges volt mert jól sikerült :) Köszi a receptet!

Flóra

Szívesen! Örülök, hogy sikerült!

Törölt felhasználó

Kedves Flóra! Nagyszer? és egyszer? recept, gratulálok! :)

Flóra

Kedves Marianna, köszönöm!:)

sziszi01

Szia! Köszi a receptet! Tökéletes lett a végeredmény! :-) Sziszi

Flóra

Szia Sziszi, nincs mit!:)

redhead

Elkeszitettem ma a nokedlit a recepted szerint es isteni lett. Eloszor azt hittem egy kicsit tul folyos lett a teszta de aztan lattam, hogy ez igy tokeletes. A vegeredmeny? Izletes es szep kinezetu csinos kis nokedlik. Nagyon halas vagyok, hogy megosztottad ezt a remek receptet itt a neten. A jovoben csakis a te receptedet fogom hasznalni mert ez a leges-leg-jobb. Koszi! Udv Santa Fe USA-bol!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...

Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!

Nosalty

További cikkek

A legnépszerűbb magyar sütik

Zserbó, flódni, krémes - ki ne szeretné a három közül legalább az egyiket? A Konyhafőnök mai adásában a csapatoknak közülük kellett választani!