tapas hidegtál

Mókás csibefasírozott

Salamon Csilla

1adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg csirke (fasírozott)
20 dkg mexikói keverék
0.5 db kígyóuborka
2 szem fekete bors
0.5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

735

Kalória

25.9g

Fehérje

39g

Szénhidrát

53g

Zsír

229.6g

Víz

51g

Koleszterin

970mg

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
15% Zsír

100g csirke

146 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
0g fekete bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 735 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
15% Zsír

100g csirke

146 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
0g fekete bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 735 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
15% Zsír

18.4g csirke

27 kcal
36.9g mexikói keverék

34 kcal
36.9g kígyóuborka

5 kcal
0g fekete bors

0 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
15% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.9 g

Zsír

Összesen
53 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
229.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 735 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
15% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.9 g

Zsír

Összesen
53 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
229.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
50 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 735 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
15% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
9.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
53.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
27 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A csibefasírozottat kisütjük, és hal alakot vágunk ki belőle.
A zöldségeket sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük.
Majd egy tányér aljába helyezzük, e fölé a halakat, és közéjük helyezzük vékony uborkahéjából a csíkokat.
Egész borsból lesz a halak szemei és cukorborsó a buborékok.