Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mézes tojás kockák

Mézes tojás kockák
Mézes tojás kockák
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem anyukája szokta a családjának így készíteni a tojást reggelire. Szerintem nagyon finom!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Reggelire, ebéd után kávéval, teával.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást felverjük, belekeverve a sót, búzadarát és 1 evőkanál mézet, az egészet csomómentesre keverjük.
  2. A gázt közepes-magas fokozatra állítjuk, és elkezdjük a tojásos keveréket sütni, mint egy palacsintát. Amikor az egyik oldala megsült, elkezdjük az egyik oldalról felhengergetni, míg szabályos hengert nem kapunk (ha közben a már felhengergetett részre visszafolyik egy kis tojás, nem kell aggódni, csak várni1-2 pillanatot, és ha már kicsit megszilárdult, a többi után hajtani ezeket a részeket is), és így sütjük tovább, míg a henger minden oldala megpirul. 
  3. A hengert most kis kockákra szeleteljük, és a kockákat addig forgatjuk, míg minden oldaluk pirosra sül.
  4. A maradék mézzel leöntve tálaljuk.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 696
elküldve: 0
receptkönyvben: 77
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Felicia

Mióta szakács: 2012.06.06.
14 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
mikor: reggeli
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
nehézség: közepes
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

egyéb elnevezések

grízes tojás mézzel, édes rántotta, tojáshenger reggelire

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

NoemiLudanyi
Ludányi Noémi / NoemiLudanyi Fri, 2015-07-17 11:12

Szia Felicia!! :)
Azt szeretnem kerdezni, hogy szerinted mennyire jo otlet ugy sutni mint a palacsintat? Ugyertem hogy palacsinta sutoben, amikor az egyik oldala megsult, megforditom es a masik oldalat is megsutom? Elore is koszi a gyors valaszt :)

h3eniko
h3eniko Fri, 2013-09-13 21:04

Szia Felicia!
Tetszik a recepted, szeretnem elkesziteni a hetvegen. Jol ertem, hogy nem kell megforditani a tesztat, mielott elkezdem feltekerni? Szoval a "nyers resze" legyen belul.

Eniko

feliciaalmas
Felicia / feliciaalmas Fri, 2013-11-08 22:29

Juj, ne haragudj, nem erkeztek meg a nosalty-s emailek, igy nem lattam, hogy irtal...:( Azert ide irom a valaszt, hatha masnak is segit: igen, a nyers resze lesz belul, de mire a kockak minden oldala szep vilagos barna foltosra sul, a belsejuk is atsul. Megegyszer bocs a rettenetes kesesert!

375
tojás 4 db
napraforgó olaj 1.5 ek
1 csipet
méz 4 ek
búzadara 1.5 evőkanál