Mennyei csirkecomb színes rizságyon

Name: Mennyei csirkecomb színes rizságyon
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 130 g Csirkemellfilé; 1 közepes fej Lilahagyma; 1 db Paradicsom; 0 ízlés szerint Csirke fűszersó majorannás; 3 ek Olívaolaj; 100 g Basmati rizs; 2 db Csirkecomb

2adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

130 g csirkemellfilé
1 közepes fej lilahagyma
1 db paradicsom
csirke fűszersó ízlés szerint (majorannás)
3 ek olívaolaj
100 g basmati rizs
2 db csirkecomb

666

Kalória

40g

Fehérje

45.6g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

225.9g

Víz

168.4g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

65g csirkemellfilé

78 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
50g basmati rizs

179 kcal
250g csirkecomb

278 kcal

Összesen 666 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

130g csirkemellfilé

156 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
100g basmati rizs

358 kcal
500g csirkecomb

556 kcal

Összesen 1333 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír

13.8g csirkemellfilé

17 kcal
9.5g lilahagyma

3 kcal
10.6g paradicsom

2 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal
10.6g basmati rizs

38 kcal
53g csirkecomb

59 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
40 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
703.1 g
Cink
3 mg
Szelén
46 mg
Kálcium
31 mg
Vas
4 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
143 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
225.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
63 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
225 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
181 micro

Összesen 666 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
80.1 g

Zsír

Összesen
69.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
337 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1406.2 g
Cink
6 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
62 mg
Vas
7 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
823 mg
Nátrium
287 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
91.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
451.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
450 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
363 micro

Összesen 1333 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
10% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
30 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
273 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A rizst többször átmossuk, a hagymát és a paradicsomot negyedeljük, majd vékonyan felszeleteljük. A csirkét ujjnyi darabokra vágjuk.
Ezeket egy tálban alaposan összekeverjük a knorr fűszerrel. Egy éjszakára lefóliázva hűtőbe tesszük.
A combokat knorr fűszerrel bedörzsöljük. A rizses cuccra tesszük. Kevés folyadékot öntünk alá.
Alufóliával lefedve megsütjük. A végén fólia nélkül megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Elindultam a piacra csirkemellért, de 5 körül persze már zárva volt. Így maradt a szomszédjában lévő húsbolt. Viszont ott megláttam ezeket az óriási csirkecombokat. Ma tegyünk kivételt, mell helyett süssünk combot. Ezzel a fűszerkeverékkel telitalálat volt, és még hozzá a zöldséges fűszeres rizs. Azt hiszem, felvettem a kedvencek listájára. Ebből a fűszerből pedig bevásárolok pár kg-t. Házilag nem tudnék pont ilyen finomat keverni, hiába tudom, miből van.... :)