Kókuszos bonbon Kattika konyhájából

Name: Kókuszos bonbon Kattika konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Étcsokoládé; 2 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Fehér csokoládé; 1 dkg Vaj

Kattika

3adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 darabhoz

15 dkg étcsokoládé
2.5 dkg kókuszreszelék
5 dkg fehér csokoládé
1.5 dkg vaj

454

Kalória

Fehérje

42.4g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

1.8g

Víz

18.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

34.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
38% Zsír

15 darabhoz

50g étcsokoládé

273 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
5g vaj

36 kcal

Összesen 454 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
38% Zsír

15 darabhoz

150g étcsokoládé

819 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal
15g vaj

108 kcal

Összesen 1362 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
38% Zsír

15 darabhoz

62.5g étcsokoládé

341 kcal
10.4g kókuszreszelék

69 kcal
20.8g fehér csokoládé

112 kcal
6.3g vaj

45 kcal

Összesen 567 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
38% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
30.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
65 mg
Vas
4 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
31 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.4 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
1.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 454 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
38% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
91.3 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
55 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1018.4 g
Cink
4 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
194 mg
Vas
13 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
452 mg
Nátrium
92 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
127.3 g
Cukor
103 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
5.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
110 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 1362 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
38% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
38 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
424.3 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
81 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
38 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
2.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 567 kcal

Elkészítés

15 darabhoz

Először a tölteléket készítjük el: a fehér csokoládét a vajjal gőz fölött megolvasztjuk, hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
Betesszük a hűtőbe.
Az étcsokoládét is megolvasztjuk gőz felett, amivel jó vastagon kikenjük a szilikon bonbonformát.
Betesszük a hűtőbe kb. 10-15 percre dermedni.
Miután megdermedt, mindegyik burkot megtöltjük a kókuszos töltelékkel, de nem teljesen tele, helyet hagyva a befedésnek.
Visszatesszük pár percre a hűtőbe, amíg újramelegítjük az étcsokoládét.
Befedjük a kókuszos töltelékeket a maradék olvasztott étcsokoládéval, és most már 25-30 percet hagyjuk a hűtőbe.
Kinyomogatjuk a bonbonformából.