Kelt tészta alaprecept
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
doroveibetty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
13g friss élesztő13 kcal
-
150g tej84 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
Összesen
1488
kcal
- 10% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
600g tej336 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
Összesen
5951
kcal
- 10% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
51.2g finomliszt186 kcal
-
2.6g friss élesztő3 kcal
-
30.7g tej17 kcal
-
4.1g tojássárgája13 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
8.7g napraforgó olaj77 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
Összesen
304
kcal
- 10% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.6 g
Zsír
-
Összesen 53.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1644.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 688 mg
-
Nátrium 330 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 210.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 49 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 264 micro
Összesen
1488
kcal
- 10% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.2 g
Zsír
-
Összesen 214 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6578 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 388 mg
-
Kálcium 1831 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 249 mg
-
Foszfor 2750 mg
-
Nátrium 1321 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 841.9 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 196 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 305 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 73 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 769 micro
-
Kolin: 776 mg
-
Retinol - A vitamin: 297 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1055 micro
Összesen
5951
kcal
- 10% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 337 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
-
1 kg finomliszt
-
6 dl tej
-
4 db tojássárgája
-
2 dl napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
Elkészítés
- Az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos, cukros tejben.
- Minden száraz hozzávalót kimérünk egy edényben.
- Belerakjuk a folyékony hozzávalókat, összegyúrjuk, és már készülhet is a pogi vagy bármi más.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 2158
- Feltöltés dátuma: 2020. május 20.
Ajánló
Ha édes tésztát csinálok, akkor teszek bele 4 evőkanál cukrot. Ha sós tésztát, akkor csak annyit, amivel felfut az élesztő.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
doroveibetty
9 recept
A gyerek szokott segíteni az elkészítésben, jó, mert fagyasztható, ha megmarad, de ezt még nem tudtam kipróbálni.