Kakaókrémes kosárka

Name: Kakaókrémes kosárka
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 1 ek Sütőpor lapos; 11 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 4 db Tojássárgája; 25 dkg Margarin; 10 dkg Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

tészta

50 dkg finomliszt
1.5 ek sütőpor (lapos)
11 dkg porcukor
25 dkg margarin
4 db tojássárgája

krém

1091

Kalória

11.8g

Fehérje

102.5g

Szénhidrát

72.3g

Zsír

30.8g

Víz

144.7g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

35.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír

tészta

83g finomliszt

303 kcal
0g sütőpor

0 kcal
18g porcukor

71 kcal
42g margarin

299 kcal
13g tojássárgája

43 kcal

krém

42g margarin

299 kcal
17g porcukor

65 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 1091 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír

tészta

500g finomliszt

1820 kcal
0g sütőpor

0 kcal
110g porcukor

426 kcal
250g margarin

1793 kcal
80g tojássárgája

258 kcal

krém

250g margarin

1793 kcal
100g porcukor

387 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 6545 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír

tészta

37.9g finomliszt

138 kcal
0g sütőpor

0 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
18.9g margarin

136 kcal
6.1g tojássárgája

20 kcal

krém

18.9g margarin

136 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal

Összesen 496 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
72.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.5 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
39 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102.5 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
30.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
733 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
689 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
520 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
163 micro

Összesen 1091 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
71 g

Zsír

Összesen
433.8 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
206 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
127 g
Koleszterin
868 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1922.8 g
Cink
7 mg
Szelén
220 mg
Kálcium
234 mg
Vas
13 mg
Magnézium
279 mg
Foszfor
1097 mg
Nátrium
67 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
615.3 g
Cukor
212 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
185 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4400 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
47 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
174 micro
K vitamin:
468 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
261 micro
Kolin:
774 mg
Retinol - A vitamin:
4137 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
3120 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
977 micro

Összesen 6545 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
33% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
46.6 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
14 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
333 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
236 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 496 kcal

Elkészítés

tészta

A tésztához a lisztet összekeverjük a sütőporral és a porcukorral. A margarint a liszttel elmorzsoljuk, és a tojások sárgájával összegyúrjuk. 30 percig pihentetjük a tésztát a hűtőben.
Majd diónyi méretű golyókat beleformázzuk-nyomkodjuk a kosárkaformába. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A krémhez a margarint habosra verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot meg a kakaóport. Jól összekeverjük.
Összeállítás: A kisült, kihűlt tésztát megtöltjük krémmel, és egy m&m-t rakunk a közepébe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Még kisebb koromban mamám készített kosárkát, és nagyon megtetszett nekem. Csak többféleképpen van neki ugyanez leírva. Így úgy döntöttem, hogy saját magam készítek egyet. Szerintem be is vált ez a recept, amit leírtam ide.