Joghurtos szelet

Name: Joghurtos szelet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: natúr 5 dl Joghurt; 3 dl Habtejszín; 7 ek Cukor kristály; 2 ek Zselatin; 20 dkg Erdei gyümölcs mix vagy más gyümölcs

Detty

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dl joghurt
3 dl habtejszín
7 ek cukor (kristály)
2 ek zselatin
20 dkg erdei gyümölcs mix (vagy más gyümölcs)

392

Kalória

Fehérje

29g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

157.5g

Víz

99.5g

Koleszterin

Élelmi rost

25.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

125g joghurt

76 kcal
75g habtejszín

219 kcal
18g cukor

68 kcal
3g zselatin

8 kcal
50g erdei gyümölcs mix

21 kcal

Összesen 392 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

500g joghurt

305 kcal
300g habtejszín

876 kcal
70g cukor

271 kcal
10g zselatin

34 kcal
200g erdei gyümölcs mix

82 kcal

Összesen 1568 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír

46.3g joghurt

28 kcal
27.8g habtejszín

81 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0.9g zselatin

3 kcal
18.5g erdei gyümölcs mix

8 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
203 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
157.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 392 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
32.2 g

Zsír

Összesen
109 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
398 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1901.5 g
Cink
4 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
813 mg
Vas
0 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
658 mg
Nátrium
333 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
116.2 g
Cukor
102 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
630 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
972 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
957 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1568 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
75 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
58.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

A joghurtot, a cukrot és a zselatint összekeverjük, és állandó keverés mellett felmelegítjük. Forralni nem szabad! Hűtjük!
Míg hűl, felverjük a tejszínhabot, majd a kettőt összekeverjük.
Folpackkal bélelt formába merjük, a gyümölccsel felváltva.
Tetejére lehet tenni háztartási kekszet. Lehűtjük.