Gesztenyés piramis

Name: Gesztenyés piramis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Kekszmorzsa; 36 dkg Margarin; 20 dkg Cukor; 2 ek Kókuszreszelék; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Lekvár/ dzsem; 2 ek Kókuszreszelék a forma szórásához; kerek 20 dkg Háztartási keksz az aljához; 25 dkg Gesztenyemassza; 5 dkg Margarin; 10 dkg Cukor; 0 dl Rum; magozott 350 g Meggybefőtt

perika

8adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg kekszmorzsa
36 dkg margarin
20 dkg cukor
2 ek kókuszreszelék
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 ek lekvár/ dzsem
2 ek kókuszreszelék (a forma szórásához)
20 dkg háztartási keksz (az aljához)

A töltelékhez

25 dkg gesztenyemassza
5 dkg margarin
10 dkg cukor
0.5 dl rum
350 g meggybefőtt

1022

Kalória

9.3g

Fehérje

132.5g

Szénhidrát

49.2g

Zsír

14.3g

Víz

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

56.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
65% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

63g kekszmorzsa

262 kcal
45g margarin

323 kcal
25g cukor

97 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g lekvár/ dzsem

14 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
25g háztartási keksz

105 kcal

A töltelékhez

31g gesztenyemassza

56 kcal
6g margarin

45 kcal
13g cukor

48 kcal
6g rum

14 kcal
44g meggybefőtt

32 kcal

Összesen 1022 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

500g kekszmorzsa

2095 kcal
360g margarin

2581 kcal
200g cukor

774 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
40g lekvár/ dzsem

111 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
200g háztartási keksz

838 kcal

A töltelékhez

250g gesztenyemassza

448 kcal
50g margarin

359 kcal
100g cukor

387 kcal
50g rum

116 kcal
350g meggybefőtt

252 kcal

Összesen 8165 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

23.3g kekszmorzsa

98 kcal
16.8g margarin

120 kcal
9.3g cukor

36 kcal
0.6g kókuszreszelék

4 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
1.9g lekvár/ dzsem

5 kcal
0.6g kókuszreszelék

4 kcal
9.3g háztartási keksz

39 kcal

A töltelékhez

11.7g gesztenyemassza

21 kcal
2.3g margarin

17 kcal
4.7g cukor

18 kcal
2.3g rum

5 kcal
16.3g meggybefőtt

12 kcal

Összesen 381 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

4% Fehérje
65% Szénhidrát
24% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
49.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.7 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
7 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
267 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
132.5 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
14.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
420 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
394 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
313 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1022 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
24% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
74.4 g

Zsír

Összesen
393.7 g
Telített zsírsav
99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
161 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
100 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2573.4 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
55 mg
Vas
4 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
2138 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
1059.6 g
Cukor
454 mg
Élelmi rost
33 mg

Víz

Összesen
114.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3358 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
382 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
3149 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2501 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 8165 kcal

4% Fehérje
65% Szénhidrát
24% Zsír
7% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
18.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
5.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
117 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

A tésztához

A krémhez valókat egy tálban jól formázható masszává gyúrjuk. Ha nem állna össze, lekvárral segítünk rajta.
A töltelékhez valókat összedolgozzuk a meggy kivételével.
A piramisformát megszórjuk kókuszreszelékkel, megtöltjük a masszával, lyukat készítünk a közepébe.
A lyukba belepottyantunk 1 magvalt meggyet, a maradék üreget megtöltjük gesztenyemasszával.
Majd lefedjük egy kerek háztartási keksszel.
"Fejreállítva" kifordítjuk a formából. Kb. 25-27 db készül ebből a tésztamennyiségből.