r
Nosalty Logó

Fehér csokis-mascarponés süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ágica-92
Fehér csokis-mascarponés süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1175 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7048 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 380 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    69.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1056.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.5 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    346 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    341 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 1175 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96.6 g

Zsír

  • Összesen
    416.8 g
  • Telített zsírsav
    184 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6339.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    180 mg
  • Kálcium
    1919 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    2462 mg
  • Nátrium
    1594 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    741 g
  • Cukor
    497 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    361.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2078 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    162 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    203 micro
  • Kolin:
    735 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2046 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    403 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1028 micro
Összesen 7048 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 380 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra (hőlégkeveréses).
  2. A tojássárgáját a vajjal és a barna cukorral keverjük habosra, majd mehet bele a tej, a joghurt, a vanília kivonat és a sütőpor.
  3. A tojásfehérjét felverjük, majd a liszttel felváltva belerakjuk a tojássárgájához. Az egészet addig keverjük, míg csomómentes nem lesz.
  4. Az egyik tábla fehér csokit apró kockákra daraboljuk, és hozzáadjuk a tésztához.
  5. Egy 20x30-as tepsit kikenünk vajjal, és beletöltjük a tésztát. 25-30 perc alatt készre sütjük.
  6. Elkészítjük a krémet, a fehér csokit felolvasztjuk, a mascarponét (szobahőmérsékletű legyen) összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a fehér csokit. Hagyjuk kihűlni.
  7. Ha a sütink is kihűlt megkenjük a krémmel, hagyjuk, hogy megdermedjen, felkockázzuk, és cukorkával díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 105
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5403
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 04.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Ágica-92 47 recept

Ezt a receptet még a Good food egyik lapjában láttam. Azóta rendszeresen készítem, munkatársaim nagy örömére:) Egyszerűen isteni:) 

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek