r
Nosalty Logó

Fehér csokis-mascarponés süti

Ágica-92
Fehér csokis-mascarponés süti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

1175
Kalória
16.1g
Fehérje
123.5g
Szénhidrát
69.5g
Zsír
60.3g
Víz
219.9g
Koleszterin
1.4g
Élelmi rost
82.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1175 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 7048 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 380 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    69.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    220 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1056.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    320 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    266 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.5 g
  • Cukor
    83 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    60.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    346 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    341 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    171 micro
Összesen 1175 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96.6 g

Zsír

  • Összesen
    416.8 g
  • Telített zsírsav
    184 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    85 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6339.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    180 mg
  • Kálcium
    1919 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    2462 mg
  • Nátrium
    1594 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    741 g
  • Cukor
    497 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    361.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2078 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    162 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    203 micro
  • Kolin:
    735 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2046 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    403 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1028 micro
Összesen 7048 kcal
  • 6% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    55 micro
Összesen 380 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Melegítsük elő a sütőt 160°C-ra (hőlégkeveréses).
  2. A tojássárgáját a vajjal és a barna cukorral keverjük habosra, majd mehet bele a tej, a joghurt, a vanília kivonat és a sütőpor.
  3. A tojásfehérjét felverjük, majd a liszttel felváltva belerakjuk a tojássárgájához. Az egészet addig keverjük, míg csomómentes nem lesz.
  4. Az egyik tábla fehér csokit apró kockákra daraboljuk, és hozzáadjuk a tésztához.
  5. Egy 20x30-as tepsit kikenünk vajjal, és beletöltjük a tésztát. 25-30 perc alatt készre sütjük.
  6. Elkészítjük a krémet, a fehér csokit felolvasztjuk, a mascarponét (szobahőmérsékletű legyen) összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a fehér csokit. Hagyjuk kihűlni.
  7. Ha a sütink is kihűlt megkenjük a krémmel, hagyjuk, hogy megdermedjen, felkockázzuk, és cukorkával díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C

Ezt a receptet még a Good food egyik lapjában láttam. Azóta rendszeresen készítem, munkatársaim nagy örömére:) Egyszerűen isteni:) 

További receptek

Zserbószelet cukormentesen

Ha szeretnénk egy cukormentes alternatívát a zserbóra, amit ráadásul sütni sem kell és még vegán is, akkor itt egy szuper recept! Nem kell izgulni, ízben mennyei lesz.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.