Falusi muffin Bütyök módra

Name: Falusi muffin Bütyök módra
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 9 szelet Toast kenyér; 9 db Tojás; 1 közepes db Lilahagyma; 20 dkg Paprikás szalámi; 0 ízlés szerint Só

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

9 szelet toast kenyér
9 db tojás
1 közepes db lilahagyma
20 dkg paprikás szalámi
só ízlés szerint

712

Kalória

40.9g

Fehérje

32.1g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

156g

Víz

540.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír

60g toast kenyér

164 kcal
165g tojás

208 kcal
30g lilahagyma

11 kcal
67g paprikás szalámi

329 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 712 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír

180g toast kenyér

493 kcal
495g tojás

623 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
200g paprikás szalámi

986 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2135 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír

18.7g toast kenyér

51 kcal
51.3g tojás

65 kcal
9.3g lilahagyma

3 kcal
20.7g paprikás szalámi

102 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 221 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

15% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
45.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2274.8 g
Cink
3 mg
Szelén
62 mg
Kálcium
163 mg
Vas
5 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
1624 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
156 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
439 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
758 micro

Összesen 712 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
122.8 g

Zsír

Összesen
135.7 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1620 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6824.3 g
Cink
8 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
488 mg
Vas
14 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
1118 mg
Nátrium
4873 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
96.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
468.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
697 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
357 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
373 micro
Kolin:
1318 mg
Retinol - A vitamin:
697 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2274 micro

Összesen 2135 kcal

15% Fehérje
12% Szénhidrát
16% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
707.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
116 mg
Nátrium
505 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
48.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
236 micro

Összesen 221 kcal

Elkészítés

Felaprítjuk a hagymát. A toast kenyér szeletek közepét egy standard, 2 dl-es pohár segítségével kivágjuk. A széleit is megtartjuk, kelleni fog!
Egy muffin sütőformába a kivágott, kör alakú kenyérszeleteket belerakjuk, majd a kimaradt kenyérdarabokból megformáljuk a "muffinok" oldalát.
Minden ilyen muffin aljába szórunk egy kis lila hagymát, beleverünk egy tojást, tetszés szerint megfűszerezzük, majd a tetejére teszünk egy szalámiszeletet.
Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyors, finom ételt akartam elkészíteni, lehetőleg itthon fellelhető alapanyagokból. Ez lett az eredménye. Reggelire, ebédre és vacsorára egyaránt kiváló fogás.