Epres-marcipános bonbon

Name: Epres-marcipános bonbon
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Marcipán; 5 dkg Aszalt gyümölcsök eper, 10 darab; 10 dkg Étcsokoládé

Flóra

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

15 dkg marcipán
5 dkg aszalt gyümölcsök (eper, 10 darab)
10 dkg étcsokoládé

340

Kalória

4.1g

Fehérje

44.7g

Szénhidrát

15.7g

Zsír

4.1g

Víz

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

36.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

38g marcipán

173 kcal
13g aszalt gyümölcsök

30 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

Összesen 340 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

150g marcipán

693 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 1359 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír

50g marcipán

231 kcal
16.7g aszalt gyümölcsök

40 kcal
33.3g étcsokoládé

182 kcal

Összesen 453 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
135.3 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
44.7 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
4.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 340 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
63 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
541.1 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
78 mg
Vas
8 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
40 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
178.6 g
Cukor
146 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
16.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
38 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
48 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 1359 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
23% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
180.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
26 mg
Vas
3 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
59.5 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
5.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
74 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 453 kcal

Elkészítés

A marcipánt 10 részre osztjuk, és minden darabból gombócokat formálunk. A gombócokra rányomunk egy-egy aszalt epret.
A csokoládét megolvasztjuk, és belemártjuk a marcipános epreket.
Sütőpapírra állítjuk őket, és hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.