Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Epres guba

Epres guba
Epres guba
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gubát szinte mindenből lehet csinálni. :) Most eperszezon van, úgyhogy ebből készült el. Nagyon finom lett.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és apró darabokra vágjuk.
  2. A tejet a cukrokkal felmelegítjük.
  3. A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgájákat belekeverjük a cukros tejbe.
  4. A kifliket karikákra vágjuk, és beleáztatjuk a tejbe. Utána hozzáadjuk az epret is.
  5. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.
  6. Előmelegített sütőben átsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 831
elküldve: 1
receptkönyvben: 132
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

epres édesség kifliből, eperfelfújt, epres kiflifejfújt

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tmea
Tmea / Tmea Tue, 2011-05-24 19:36

Nem vagyok egy nagy eper fan, viszont annál inkább rajongok a gubáért! :-) Ezt ki kell próbálni! :-)

Tmea
Tmea / Tmea Tue, 2012-06-12 10:35

Most kerítettem csak rá sort, pedig a gubáról mindig te jutsz eszembe. :-) Nagyon nagyon finom, úgyhogy elhatároztam, hogy eperszezonban mindig be fogom iktatni. Legközelebb kipróbálom a kakaós változatodat is! :-)

Flóra
Flóra / Flóra Tue, 2012-06-12 11:27

Örülök, hogy ízlett! Én nagy guba rajongó vagyok, azt hiszem egyébként tényleg látszik, hogy mit szeretek (mert azt akkor mindenféleképpen kipróbálom - túrógombóc, brownie, stb.). :))

566
kifli 4 db
tej 4 dl
eper 20 dkg
tojás 2 db
vaníliás cukor 1 csomag
cukor 3 ek