Egyszerű sajtkrokett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 69% Zsír
-
50g trappista sajt176 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
3g finomliszt12 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
951
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 69% Zsír
-
300g trappista sajt1056 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
510g napraforgó olaj4508 kcal
Összesen
5706
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 69% Zsír
-
33.9g trappista sajt119 kcal
-
6.2g tojás8 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
57.6g napraforgó olaj509 kcal
Összesen
644
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 69% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.2 g
Zsír
-
Összesen 99.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 834.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 330 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 29.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 35 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
951
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 69% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.5 g
Zsír
-
Összesen 599.4 g
-
Telített zsírsav 118 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 265 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 189 g
-
Koleszterin 549 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5007.3 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 1980 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 1197 mg
-
Nátrium 1671 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 175.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1022 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 211 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 103 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 190 mg
-
Retinol - A vitamin: 1016 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
5706
kcal
- 9% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 69% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 67.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 565.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 19.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
644
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg trappista sajt
-
1 púpozott ek finomliszt
Elkészítés
- A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll.
- Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között rudacskákra sodrunk.
- Olajat forrósítunk, és a kroketteket óvatosan beleengedjük a már forró olajba.
- Közepes lángon szép világos barnára sütjük. A sütés elején szeretnek összekapaszkodni, ezért jobb, ha egyszerre csak 4-5 darabot sütünk és párszor megmozgatjuk őket.
- Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy lecsöpögjön a felesleges olaj.
- Sütés ideje: 3 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 1199
- Tegnapi nézettség: 14
- 7 napos nézettség: 78
- Össznézettség: 116412
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 31.
Ajánló
Azonnal, bármilyen mártogatóssal, akár sült krumplival vagy krumplipürével, friss salátával vagy párolt rizzsel kínáljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andi80_
380 recept
Ma egy roppant egyszerű, finom és gyors ételt készítettem uzsonnára. Hihetetlen, de a sajt egyáltalán nem folyik szét a forró olajban sütéskor, ajánlom mindenkinek. Bár ez egy kis adag, két felnőtté talán, ezért vagy duplázni érdemes a mennyiséget, vagy egy tartalmasabb leves után kínálni akár csak egy kis mártogatós társaságában vagy egy finom főzelék feltétjeként. Nekem 26 db 3-4 cm nagyságú krokett lett belőle.