Csokis-pudingos kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nickye
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
Összesen
608
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
68 kcal
-
171 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
150g tej84 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
4850
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
18.3g margarin131 kcal
-
14.6g porcukor57 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
16.1g tojás20 kcal
-
32.9g finomliszt120 kcal
-
2.2g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
3.3g csokoládés pudingpor13 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
11g tej6 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
355
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 679.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 287 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 30.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 133 micro
Összesen
608
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 81.7 g
Zsír
-
Összesen 231.7 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5434 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 219 mg
-
Kálcium 1279 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 2298 mg
-
Nátrium 1324 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 623.8 g
-
Cukor 218 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 247.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2357 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 220 micro
-
Kolin: 650 mg
-
Retinol - A vitamin: 2230 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1066 micro
Összesen
4850
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 397.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 97 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
355
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
4 db tojás
-
45 dkg finomliszt
-
3 dkg cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
1 csomag sütőpor
-
150 ml tej
-
1 csipet só
Elkészítés
- A sütőt 170fokra előmelegítjük.
- A margarint puhára olvasztjuk, majd krémesre keverjük a sóval, a porcukorral és a vaníliás cukorral.
- Hozzáadjuk a tojásokat, a lisztet, a kakaót, a sütőport és a pudingport, majdjól elkeverjük.
- Lazítsuk fel a tésztát a tejjel.
- A masszát töltsük kivajazott, belisztezett kb. 20 cm-eskuglófformába, simítsuk el a tetejét.
- Süssük 45 percig.
- Ha megsült, pár percig a formában hagyjuk hűlni, utána kiborítjuk, és porcukorral meghintjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Tepsi mérete: 20
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 12218
- Feltöltés dátuma: 2013. október 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Nickye
7 recept
Első kuglófom, és persze valami csokisra vágytam, csokisabbra, mint ha csak kakaót használtam volna. Azért finom, mert lágyabb a tésztája, érezhető benne a puding.:)