bonbonok csokoládérúd

Csokis-mogyorós datolyaszelet

Hankusz Sára

6adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g datolya (kb.)
360 g étcsokoládé (cukormentes)
8 ek mogyoróvaj (ízlés szerint)
só ízlés szerint (nagy szemű)
80 g földimogyoró (sótlan (ízlés szerinti mennyiség))

744

Kalória

12.9g

Fehérje

99.9g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

17.1g

Víz

4.8g

Koleszterin

12.4g

Élelmi rost

79.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

83g datolya

212 kcal
60g étcsokoládé

328 kcal
21g mogyoróvaj

128 kcal
0g só

0 kcal
13g földimogyoró

76 kcal

Összesen 744 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

500g datolya

1269 kcal
360g étcsokoládé

1966 kcal
128g mogyoróvaj

765 kcal
0g só

0 kcal
80g földimogyoró

454 kcal

Összesen 4454 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír

46.8g datolya

119 kcal
33.7g étcsokoládé

184 kcal
12g mogyoróvaj

72 kcal
0g só

0 kcal
7.5g földimogyoró

42 kcal

Összesen 417 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.9 g

Zsír

Összesen
36.6 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
594.8 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
86 mg
Vas
7 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
22 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
99.9 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 744 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
77.7 g

Zsír

Összesen
219.5 g
Telített zsírsav
85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3568.8 g
Cink
14 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
513 mg
Vas
39 mg
Magnézium
1069 mg
Foszfor
1750 mg
Nátrium
132 mg
Réz
6 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
599.3 g
Cukor
475 mg
Élelmi rost
74 mg

Víz

Összesen
102.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
389 micro
Kolin:
151 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
121 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
449 micro

Összesen 4454 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
22% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
20.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
334.2 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
48 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
12 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.1 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
9.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 417 kcal

Elkészítés

A kimagozott datolyákat helyezzük egymás melle szorosan egy sütőpapíros tepsibe, vagy tálba. Egy edény vagy pohár segítségével nyomkodjuk le őket, így szinte egy egybefüggő datolyalapot kapunk.
A mogyoróvajat mikróban vagy forró víz felett olvasszuk fel. Öntsük a datolyás alapra és alaposan kenjük szét, hogy az egészet befedje. Szórjuk meg a pörkölt mogyoróval ízlés szerint. Ez egy szuper roppanósságot biztosít majd neki.
Erre mehet a felolvasztott étcsokoládé, amit szintén alaposan kenjünk el vagy folyassuk szét.
Tegyük hűtőbe jó pár órára vagy fagyasztóba és, mikor minden réteg megszilárdult, akkor vegyük ki sózzuk meg nagy szemű sóval és vágjuk fel.
Tömény, isteni és nem lehet abbahagyni. Jó étvágyat!:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés módja: süti sütés nélkül

További kipróbált receptek

A desszert egy TikTok trendből indult, és nekünk nagyon megtetszett. Egyszerű és sütni sem kell. Egy datolyaalappal indul, krémes mogyoróvaj fedi, ropogós pörkölt mogyoróval és étcsokival rétegezzük tovább. Nagy szemű sóval koronázzuk.