Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cseresznyés-meggyes lepény Katicától

Cseresznyés-meggyes lepény Katicától
Cseresznyés-meggyes lepény Katicától
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Örömet akartam szerezni családomnak, így kombináltam a két gyümölcsöt, mivel mind a kettőt nagyon szeretik. Egy nagyon finom, omlós lepény sikeredett belőle.

hozzávalók / 10 adag

Tészta

Töltelék

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A lisztet keverjük el a sóval, a sütőporral, a cukrokkal, morzsoljuk el benne a vajat, majd gyúrjuk össze a tojások sárgájával. Ha esetleg nehezen állna össze, tehetünk hozzá 1 kevés tejfölt. Vegyük ketté a tésztát, külön-külön csomagoljuk frissen tartó fóliába, és tegyük a hűtőbe minimum 30 percre.
  2. Az idő leteltével az egyik tésztát enyhén lisztezett sütőpapíron nyújtsuk 20×30 cm-es téglalappá, majd emeljük be egy ugyanekkora tepsibe. Tetejét egy villával néhány helyen szurkáljuk meg, és 180 C fokra előmelegített sütőben 10 percig süssük elő.
  3. Kivéve a sütőből, szórjuk meg egyenletesen az előkészített töltelékkel, majd borítsuk rá az időközben már kinyújtott másik tésztalapot. Ennek tetejét kenjük le az enyhén felvert tojással, ezt is szurkáljuk meg a villával, majd tegyük vissza a sütőbe, és 30 perc alatt süssük készre. Hűlés után tetszés szerint, négyzet vagy téglalap alakúra vágva szervírozzuk.

Töltelék

  1. A gyümölcsöket magozzuk ki, alaposan csepegtessük le, majd keverjük össze a cukrokkal és az édes morzsával.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20×30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 174
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Katica

Mióta szakács: 2013.08.10.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

meggyes pite, cseresznyés lepény

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

373
finomliszt 30 dkg
1 csipet
sütőpor 1 teáskanál
vaj 15 dkg
cukor 10 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
tojássárgája 3 db
cseresznye 25 dkg
meggy 25 dkg
babapiskóta 10 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 3 csapott ek
tojás 1 db