r
Nosalty Logó

Citromos mascarponekrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Citromos mascarponekrém
adag
Előkészítés
perc
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 634 kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 2537 kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 34% Zsír
Összesen 224 kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    54.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    99.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 634 kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.3 g

Zsír

  • Összesen
    216.4 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    434 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    399 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    199 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.6 g
  • Cukor
    87 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    261.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    143 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    342 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    67 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    467 micro
Összesen 2537 kcal
  • 7% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 34% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    18 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 224 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A citromokat forró vízzel alaposan megmossuk. Az egyik citromot vékonyan meghántjuk, majd a héját vékony csíkokra vágjuk. A meghántott citromot és még egyet kifacsarunk, a harmadikat vékony szeletekre vágjuk. 4 szeletet félreteszünk, a többi szeleteket meghántjuk, és a gyümölcs húsát apróra vágjuk.
  2. A tojássárgát a cukorral krémesre keverjük, kanalanként hozzákeverjük a mascarponét. A citromlevet a krémhez keverjük, a végén az apróra vágott citromot, és a citromhéj 1/3-át is a krémhez keverjük.
  3. A krémet poharakba osztjuk. Megszórjuk a maradék citromhéjjal, és egy-egy szelet citrommal díszítjük.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 265
  • Tegnapi nézettség: 18
  • 7 napos nézettség: 142
  • Össznézettség: 91034
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A savanykás ízek kedvelőinek.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek