Nosalty Logó

Citromos-joghurtos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Petrőcz Cintia
Citromos-joghurtos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 371 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2228 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 237 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 371 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.9 g

Zsír

  • Összesen
    61 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    386 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1784.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    124 mg
  • Kálcium
    360 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    677 mg
  • Nátrium
    512 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    376.8 g
  • Cukor
    172 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    83 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    137 micro
  • Kolin:
    346 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    544 micro
Összesen 2228 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    6.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    189.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 237 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy tálban elkeverjük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát a cukorral és a citrom reszelt héjával.
  2. Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük, hozzáadjuk a joghurtot, az olajat és a citrom levét, majd apránként a lisztes keverékhez vegyítjük.
  3. A masszát a formákba kanalazzuk, és előmelegített sütőbe toljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 71
  • Össznézettség: 31957
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 28.

Ajánló

Tetejére készíthetünk mázat. 10 dkg porcukrot 2 ek citromlével elvegyítünk és ezzel megkenjük a kisült muffinokat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Petrőcz Cintia 14 recept

A joghurt és a citrom íze könnyed és frissítő. Igazi nyári muffin! :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Én ezt a muffint a barátn?mnek köszönhet?en ismertem meg 2 napja!:):) Nagyon finom volt és elég egyszer? megcsinálni is szóval nagyon tetszett!:) Mi is ki fogjuk próbálni ebben a rossz id?ben is!:):)

Cichano

Nagyon köszi ezt a receptet. Tegnap sikerült elkészíteni még az én öreg t?zhelyemmel is! :) Nagyon egyszer? és nagyon finom!

Süveges Nóra

Szuper a recept, egyszerü es nagyon finom! Egy-egy kocka csokival még megspékeltem a közepét, imàdtàk a gyerekeim! Koszonet érte!

Petrőcz Cintia

Örülök hogy jól sikerült :)

Törölt felhasználó

Kedves Cintia! Köszönet a receptért, már sokadszor készítettem el a muffint, és még mindig családi kedvenc. Igazán friss, "limonádés" íz?, könny? süti, nagyon gyorsan elkészül, szóval munkaid? szempontjából is klassz. Ma szórtam a tetejére süthet? csokireszeléket, úgy is nagyon finom lett.

Törölt felhasználó

Köszi a receptet,kipróbáltam egyik hétvégén isteni volt,a gyerekek imádták...csak ajánlani tudom

Törölt felhasználó

Az egyik kedvencem lett, isteni finom!!!

Bubu46

Köszönöm a receptet - a múlt héten 2 x is megsütöttem - nagy kedvenc lett !

vagevi44

Megsütöttem, gyönyör?ek lettek! Tökéletes a recept, pontosan a 12 db-os muffin tepsibe való mennyiség és nagyon egyszer? az elkészítése:) Köszönöm a receptet! Üdv:Éva

Törölt felhasználó

Csodálatosan sikerült és nagyon finom volt többször is elkészítem. Puszi érte.

Törölt felhasználó

Nagy reményeket f?ztem ehhez a sütihez, de be kell vallanom, nekem kicsit csalódás volt. Izgalmasabb ízre számítottam. Pedig 1,5 citromot csavartam bele, pár csepp narancs-aroma, meg egy marék szeder is belekerült, de valami er?teljesebb íz hiányzik bel?le (nekem). Az állaga viszont tökéletes: puha, krémes, nem morzsálódik. Úgyhogy kísérletezni fogok vele, hogy az én szám íze szerint tökéletes lehessen. Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Isteni lett :) En nem tettem bele cukrot, csak egy evokanalnyi barna cukrot, es csak a citrom felet tettem bele. A masik felebol csinaltam egy cukormazat (adtam hozza porcukrot...) es megkentem a kihult muffinok tetejet. Tenyleg nagyon konnyu, finom kis allaga van, be tudnam falni az egeszet :)))

Süveges Nóra

Mar tobbszor megcsinaltam ezt a finomsagot! Tokeletes madleine receptnek is!

Melcsiboszi

Naranccsal és házi joghurttal csináltam meg ma este, nagyon finom, már alig van bel?le! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek