r
Nosalty Logó

Churros Méhecske konyhájából

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Méhecske
Churros Méhecske konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 702 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 2805 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 213 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    706.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    588 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    124.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 702 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    168.7 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2826.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    2350 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    300.8 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    499.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    68 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 2805 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    12.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    4 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 213 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy edénybe mérjük ki a vizet, cukrot, sót, olajat, és forraljuk fel.
  2. Vegyük le a tűzről, és fakanállal keverjük bele a lisztet. Simára dolgozzuk, néhány mozdulat az egész. Ne keverjük túl! Gyurmaszerű, jól formázható legyen!
  3. Kissé hagyjuk hűlni, majd kézzel diónyi darabokat veszünk, és kb. másfél centiméter vastag, 10-12 cm hosszú rudakat formázunk.
  4. Ugyanezt megtehetjük habzsákkal is, de szerintem egyszerűbb kézzel formázni.
  5. Serpenyőben liternyi olajat hevítünk 170-180 fokra, és percek alatt aranybarnára sütjük a kis churrosokat.
  6. Szalvétán lecsöpögtetjük a felesleges olajat, majd azonnal a fahéjas cukorba forgatjuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5828
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 04.

Ajánló

Amikor csupán alapvető hozzávalók leledzenek a konyhánkban! Annyira kézenfekvő, hogy elkápráztassunk bárkit ezzel az egyszerű, mégis különleges finomsággal. Mindenki azt fogja hinni, hogy órákat robotoltunk a konyhában... Pedig szinte pillanatok alatt elkészül. Kávé mellé, reggelinek, egy finom leves után vagy uzsonnára. Bármikor. A tésztába is tehetünk egy kis vaníliás cukrot vagy vaníliakivonatot, úgy még ízletesebb! Az olajat többször is felhasználhatjuk, annyira tiszta marad. A költség olaj nélkül filléres! Süssük több adagban, hogy foroghassanak a rudacskák, így is nagyon hamar kisül, és sokkal szebb lesz!

Receptkategóriák

Churros Méhecske konyhájából
Méhecske 6 recept

Pofonegyszerű, extra gyors, és elképesztően finom! Csokiszósszal is tálalhatjuk, de én csak simán, fahéjas (por)cukorba forgatva szeretem a legjobban. Van már néhány churros recept az oldalon, azonban ez a recept az egyszerűségével talán elnyeri majd a tetszéseteket!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.